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        過去,大家一談到椰子油,觀念中就是飽和脂肪,會阻塞血管,唯恐避之而不及,顯 ...... 同時,人體與動物實驗裡,皆使用氫化的椰子油,其中的反式脂肪是膽固醇升高的 ...
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        轉貼: 保護人體健康的椰子油前言美國一位著名的營養學家Bruce Fife 說,他最初聽到某些醫師說椰子油 ... 氫化油中幾乎一半的脂肪酸已經變性,這種油類有害于人體健康。 ..... 而且體重減得太快,就必須補充水分,否則會因慢性脫水而造成嚴重后果。
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    日期:2024-07-14
    2012年11月1日 ... 原以為飽和脂肪高的豬油、椰子油是心血管疾病的元兇,應該完全避免,但愈來愈多 研究發現,它們不是一無是處。...
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    日期:2024-07-13
    2015年2月5日 - 家醫科醫師表示,用油要健康,不是「買大罐卡好」,注意油品的健康價值、控制攝取量,近來日本更有研究發現,成份中具有中鏈脂肪酸的食用油,經 ......
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    日期:2024-07-17
    椰子油與豬油向來被歸類為飽和脂肪多、對身體不好的食用油,但近來一些研究與報導卻指出,椰子油含有特殊的中鏈脂肪酸、豬油的單元不飽和脂肪酸比例在動物性 ......
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    日期:2024-07-13
    表6 各種 油脂脂肪酸 組成與性狀 雞油 奶油 鯡魚魚油 墨罕敦魚 魚油 鱈魚肝油 油膏 油脂 (牛油) 烏賊油 (省產) C ......
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    日期:2024-07-13
    椰子油是重要的木本油脂之一,有關常數如下: 熔點:24-27度 凝固點:14-25度 不皂化物含量:〈5% 比重(25度/1 ......
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    日期:2024-07-17
    椰子油介紹 初榨 椰子油之天然香氣也被用作芳療按摩使用。富含中鏈 脂肪酸(MCFA),如:月桂酸(lauric acid) ......
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    日期:2024-07-11
    椰子油脂肪酸-简介化学名称: 棕榈仁油脂肪酸/ 椰子油脂肪酸主要成份: 辛酸、癸酸、十二(烷)酸、十四(烷)酸、十六(烷)酸、十八(烷)酸、十八烯酸的混合物化学品英文 ......