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日期:2024-11-10
椰香濃郁的醬汁, 美味又開胃, 白飯添了再添... 直到最後一滴湯汁被消滅才肯罷休! 泰式名菜 ~ 10分鐘就可以完成!, 大廚Mia提供的綠咖哩椰汁雞食譜、作法...
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日期:2024-11-13
今天弄了一道非常南洋風的椰汁咖哩雞肉,非常開胃也下飯,會讓人忍不住多吃一碗飯唷!作法滿簡單,喜歡南洋料理的朋友,一定不可錯過!:)材料:A. sea salt 1/2 tspground coriander 1/2 tspground car...
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日期:2024-11-10
【海鱺魚】阿基師「狀元吉利湯」 & 詹姆士「海鱺魚排佐海鮮醬」 【八分鐘兩道菜 ... 詹姆士教你做 綠咖哩椰汁雞 大明星指定菜 綠咖哩椰汁雞 食材: 去骨雞腿肉半斤、茄子1條、油1大 ... 做法 1. 茄子切滾刀塊、檸檬葉去梗撕半(味道會較出來)、九層塔切末、雞肉去皮 ......
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日期:2024-11-15
泰式咖哩中,除了紅 咖哩、黃 咖哩外,就屬 綠咖哩最受歡迎了,它那後勁十足的辣味真的很吸引人! 材料: 1.雞腿一支(可用去骨雞腿排) 2.紅蘿蔔一條 3.馬鈴薯兩顆 4.椰汁200 ......
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日期:2024-11-09
綠咖哩的主角是泰國的綠色小辣椒,這綠色小辣椒是泰國著名的「鼠糞椒」,和綠意盎然、香氣衝人的卡菲萊姆葉製作成綠咖哩醬,再加入了椰奶綜合綠辣椒的辣,讓嗆辣中多......
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日期:2024-11-12
hi~ 你好,謝謝你! 那個會做烘焙的是我妹妹, 我們二個,一個喜歡做菜、一個喜歡做烘焙啦, 謝謝你與我分享的教人做泰式菜色的網站, 我先生和我都蠻喜泰式菜色, 我己有連至泰泰風看了一下,改天再仔細研究,...