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日期:2024-07-10
椰漿飯..... 1 碗 蒜仁..... 30公克 紅蔥頭..... 40公克 香茅..... 4根 去籽乾紅椒..... 4根 ... 熱鍋,倒入沙拉油,放入作法2的辛香料、南洋肉類咖哩 粉、薑黃粉,以小火炒香。 4. 在作法3中放入作法1的雞肉塊炒3分鐘,加入水和椰奶煮滾後,轉小火煮10分鐘,再 ......
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日期:2024-07-08
2014年3月2日 - 加入清水1000 ml輕輕攪拌至水煮開後加入咖哩粉及鹽巴攪勻, 試味後加蓋小火炆煮20分鐘. 確認馬鈴薯切絲已溶解加入椰漿煮開後熄火加鍋蓋悶20 ......