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日期:2024-08-27
太常吃太白粉會對身體不好~之前有看新聞報導(有醫師說的@@)不知道樹薯粉是否
也會跟太白粉是一樣的~~如做勾芡類的料理部都是放太白粉嗎!!!不知道是否能改放 ......
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日期:2024-08-23
我想做地瓜球但是我看資料都是用加樹薯粉我有用地瓜粉做過地瓜球口感也還 ... 太
白粉一斤15元樹薯粉一斤25元台灣的太白粉炒熟就變成日本的太白粉所以樹薯粉 ......
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日期:2024-08-24
目前市面上買到的太白粉主要有兩種,一種為樹薯澱粉,又稱台灣太白粉。 ... 較細,
而樹薯澱粉相對較偏灰,質感較差;觸感上:馬鈴薯澱粉粉質較細密,較重,樹薯粉較
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日期:2024-08-29
振興醫院營養組組長謝宜芳指出,太白粉、蕃薯粉、玉米粉及澄粉等料理用粉,製造
過程及營養價值都差不多,只是澱粉結構不同。太白粉是樹薯澱粉,蕃薯粉及玉米粉
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日期:2024-08-26
廚房裡存放多種澱粉,媽媽要做勾芡時經常使用太白米粉(樹薯粉或馬鈴. 薯粉)、 ...
粉,太白粉有人說是樹薯塊根做成的樹薯粉,也人說是馬鈴薯地下莖做成的馬鈴薯....
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日期:2024-08-25
太白粉有分:(日本太白粉:是由馬鈴薯制成)黏性較佳和(台灣太白粉:是由樹薯粉所制
成 ... 甜點(如粉圓)但是蕃薯粉也可用於勾芡~不過穩定性效果較太白粉差~倒入湯汁
中 .... 個人分類:各種類的粉; 此分類下一篇: 地瓜粉、樹薯粉、太白粉傻傻分不清; 上
一 ......
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日期:2024-08-24
振興醫院營養組組長謝宜芳指出,太白粉、蕃薯粉、玉米粉及澄粉等料理用粉,製造
過程及營養價值都差不多,只是澱粉結構不同。太白粉是樹薯 ......
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日期:2024-08-27
振興醫院營養組組長謝宜芳指出,太白粉、蕃薯粉、玉米粉及澄粉等料理用粉,製造
過程及營養價值都差不多,只是澱粉結構不同。太白粉是樹薯澱粉,蕃薯粉及玉米粉
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