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日期:2024-11-02
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日期:2024-11-01
簡單配方雞蛋糕做法材料1.低筋麵粉2杯2.糖1大匙3.鹽少許4.雞蛋4個5.果汁奶粉2大匙6.蜂蜜2大匙7.水1.5杯 A-麵粉過篩+鹽+奶粉+蜂蜜+水=攪勻B-蛋+糖=打發蛋打至濕性發泡倒入1/3到A鍋攪勻在倒入B鍋蛋糕機遇熱刷油麵糊醒10分鐘...
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日期:2024-11-02
原裝進口 希臘冷壓初榨特級100%天然純 橄欖油...第一次嚐到自己的 橄欖油時! 那真是特別的一刻! 這 橄欖油雖然濃稠得跟奶油醬一樣,卻又清淡到在手指上沾的油,在水龍頭下輕輕一 ......
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日期:2024-10-30
2012年3月29日 - 吃炒飯當然要來個涼拌小菜去油解膩,本來要去市場買小黃瓜結果看到一顆青木瓜在跟我招手後來就選擇了它,換個口味也不錯,這幾年流行泰國菜青 ......
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日期:2024-10-28
天然無添加香蕉鬆餅(全蛋法,免泡打粉)作法:圖註:圖片中黃色塊狀為香蕉塊,熱騰騰的香蕉塊入口即化十分美味! ... 離真食人生更加邁進:)食譜來源:海綿蛋糕全蛋法+ 木不子廚房作實驗 + 美食黃金比例中提到的鬆餅比例 2:1:2(液體:蛋:麵粉)...
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日期:2024-11-03
注:橄欖油的酸度是一個重要的指標,但是每一個級別都有自己的生化指標及感官特性。例如,在感官特性方面,需要在色,香,味等方面達到標準,以下將詳細說明。 不同的產區、橄欖樹品種的橄欖果,出產不同標準的橄欖油,據2009年10月份出台的 ......
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日期:2024-11-02
羅勒青醬是我家廚房的最愛。除了可以變化出多種美味的義大利麵,也可以用在其他料理,甚至沾麵包吃都很美味。羅勒青醬是我們常和朋友分享的料理,當然也要我在陽光充足的季節,努力在陽台種出羅勒才行。(20......
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日期:2024-11-02
上網找了很久,都找不到一個達成共識的翻譯,從乾酪、軟酪、奶酪到樂可達、瑞克塔等,大家真的都很隨心所欲,還是就叫它Ricotta吧。 嚴格說起來,Ricotta並不算是種起司,而只是一種胚乳(Albumin)的聚合物,不過它的做法很簡單,是只要有個濾網跟一個 ......