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日期:2024-11-03
淡雅芬芳的灰鹽加入濃郁懾人的白松露,優雅細緻的口感之中增添了華麗馥郁的香氣,層次豐富、風味迷人! ... 創立於1850年的Urbani家族,來自義大利最負盛名的松露產地阿爾巴(Alba),是國際間極具知名度的頂級松露品牌。...
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日期:2024-11-02
2015年2月15日 ... 熱鍋,延鍋緣加入調理油,使其均勻佈滿炒鍋,準備炒蛋。油必須夠多,以免蛋液沾鍋
。我現在都用橄欖油當烹調油,橄欖油是可以生吃的油,很健康, ......
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日期:2024-10-29
阿新廚房第六集登場~有別於之前下飯,這次要來弄個菜色是拌飯用,類似豬油拌飯,
但是更具營養性,叫做番茄炒蛋。使用的是台灣源味本舖中的愛比諾頂級初榨橄欖 ......
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日期:2024-10-30
久等了!阿新廚房第四集來拉~來囉、來囉,最近美食吃不少,差點忘記阿新廚房秀,
這次要分享洋蔥炒蛋,簡單菜色,依舊可以很美味唷!使用的是台灣源味本舖中的 ......
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日期:2024-10-27
冰箱裡有綠蕃茄、黃蕃茄、紅蕃茄各一顆就拿來炒個家常料理. 【蕃茄炒蛋】. 材料: a.
橄欖油15g b. 蕃茄300g (切塊) c. 蛋3顆(打散成蛋液) d. 鹽1茶匙 蔥半根(切蔥花) ......
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日期:2024-10-30
2012年11月28日 ... 而炒蛋用的油,通常都以橄欖油作起鍋油,橄欖油燃點低,為免在加熱快的平底鍋上熱
起油煙,一向以冷鍋入油。至於牛油,雖自覺成品最能接近餐廳的 ......
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日期:2024-10-29
油:一大匙,奶油或橄欖油皆可,這裡使用的是豆油伯台灣源味本舖的吉拉多利冷壓
... 6、再補入一點橄欖油來煎蛋,加入橄欖油後開中小火,將蛋液加入後,用筷子在蛋
......
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日期:2024-10-30
2013年4月20日 ... 簡簡單單的食材ˊ卻有著深得人心的好味道ˊ 是非常容易上手ˊ也方便料理的家常
菜。 今天搭配得意的一天橄欖油ˊ 油質清澈、清爽也不搶味, ......