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![營養百變歐姆蛋 @ 阿D的隨興筆記 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
dionisia.pixnet.net相信大部分朋友對歐姆蛋（omelette）不陌生，這種西式的煎蛋捲口味五花八門、變化很多，營養也豐富，在歐美是相當常見的早餐或早午餐。要自己煎歐姆蛋非常之容易，材料好找又不需要什麼高超技巧，只要掌握住瀏覽：1207 -
![[食譜] 第一次做歐姆蛋就上手！香濃滑嫩媲美五星級飯店早餐！ - Yuiの飄浮日記 - 無名小站]()
www.wretch.cc上次回家忽然好想吃歐姆蛋，做完以後隨手貼了一張照片在粉絲團，沒想到竟然有人希望我貼食譜！ 來來來～就是這個香濃滑嫩的誘人歐姆蛋，做法其實很簡單噢～ 其實一般外面用來做蛋包飯或者是早餐的煎蛋捲，通常都是用3顆蛋，份量比較足夠 ...瀏覽：526
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![[平底鍋料理] 新手零失敗歐姆蛋秘訣分享(15分鐘料理) @ 木不子教你做點心、蛋糕與美食 :: 痞客邦 PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_33.jpeg)
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日期：2024-07-14
木不子很喜歡吃歐姆蛋,除了到處吃歐姆蛋,也常常拿把冰箱剩餘食材藏進歐姆蛋XD不過很怕吃到兩種歐姆蛋： a.面目全非肚破腸流型:服務生上桌時,豐富的食材和起司已經從蛋的裂縫"爬"出來...
瀏覽：516
日期：2024-07-17
煎蛋，炒蛋，幾乎是廚藝的入門課程，且人人都會。 但是如何做出香嫩滑口的歐姆蛋呢? 想做令人滿意的歐姆蛋，有香嫩的口感與黃潤的色澤，有一些小秘訣！ 於此提供一些小小的個人心得。 ......
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日期：2024-07-15
還記得 蜜月旅行 的時候，每間飯店的早餐吧幾乎都有現點現作的歐姆蛋，不管行程再怎麼趕，我都一定要去點個現作歐姆蛋才爽，配上一杯熱騰騰的咖啡，這才叫早餐啊！就讓我來跟大家分享最近試作成功的： 歐姆蛋 （Omelette）...
瀏覽：1323
日期：2024-07-15
歐姆蛋的變化很多. 喜歡吃什麼就加什麼, 也可以不加餡料, 光是滑滑嫩嫩的半熟蛋就超好吃的囉!, 大廚莎莎提供的歐姆蛋食譜、作法...
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日期：2024-07-18
不過我今天好開心，在小玉那學會了歐姆蛋， 她的食譜寫得好詳細，我一看就懂。 在咖哩飯上鋪一片充滿起司香的金黃水嫩歐姆蛋，整著感覺都不一樣了， 變成更高檔的歐姆蛋咖哩飯! 另外，小玉又說，咖哩飯要香，關鍵就是肉要先用咖哩粉以小火炒香，之後 ......
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日期：2024-07-19
2.起鍋，放入奶油、玉米、培根、薯條、洋菇、黑胡椒粉下鍋炒勻。 3.接著倒進蛋液中，再加入起司條混合拌勻。 4.起鍋入奶油加沙拉油，下鍋將蛋煎成歐姆蛋。 5.起鍋乾炒薯條，加入黑胡椒、海鹽調味，放在歐姆蛋邊與番茄醬搭配食用即可。...
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