search:正確洗菜方法相關網頁資料

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日期:2024-07-09
高麗菜室溫下放3天以散毒,勿用鹽水洗 ! 怎麼辦?高麗菜要如何清洗,才能安心吃下肚? 月初台中市一名婦人將高麗菜最外圍葉菜剝給自家養的鴨子吃,導致鴨子疑似農藥中毒暴斃,引起消費者恐慌,高麗菜因而狂跌至每公斤只剩6元。...
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日期:2024-07-11
洗菜你會怎麼洗?用鹽水、合成清潔劑或是長時間浸泡嗎?消基會說這方法,通通都不對,­因為鹽巴會降低洗淨力,過度浸泡,容易使維生素流失;拿合成清潔劑洗,還有二度農藥殘­留的可能;最好的洗菜、洗蔬果的方式,是用自來水洗,浸泡 ......
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日期:2024-07-08
【五大洗菜錯誤知識】 1加鹽洗菜2先切塊再洗3延長浸泡時間4用合成清潔劑清洗5用 洗米水洗菜第1錯『加鹽洗菜』 鹽的成分是氯化鈉,用鹽去洗菜,反而會使農藥更穩定  ......
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日期:2024-07-12
2015年1月3日 ... 本文摘要:本文摘自商周出版「正確洗菜,擺脫農藥陰影」一書,從減少農藥殘留的角度 ,介紹清洗掉蔬果表面部分農藥殘留的簡便方法。民眾也比較 ......
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日期:2024-07-10
(20121030原建20130927新增)蔬菜水果去除農藥,錯誤洗菜洗蔬果,分享大家.. 毒物專家掃毒大 ... 從採買到烹調,毒物專家蔬果掃毒方法大公開! 人人家中都有的  ......
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日期:2024-07-07
切和洗的不可顛倒:要先洗後切,不要先切而後洗。對於較小的菜葉,乾脆不用切斷, 而應直接拿去烹炒。 五種正確洗菜方法「洗得更乾淨」 有人洗菜時,喜歡先切成塊再 ......
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日期:2024-07-12
2010年11月18日 ... 正確洗菜方法「洗得更乾淨」對於這個問題,肯定有的家庭主婦不以為然,她們會說, 先切後洗和先洗後切只是順序不同罷了,其結果還不是都吃到 ......
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日期:2024-07-07
值得注意的是,洗菜使用家戶配送的自來水效果會比河川水好,因為自來水中有0.5 ppm的餘氯可以殺菌、具有氧化農藥的作用。若想利用水中的餘氯清洗蔬果,需要在  ......