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![302.比利時鬆餅 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
homeeconomics.pixnet.net中文的鬆餅二字很籠統，可以套用在好多種西點上，但通常是指pancake或waffle。Pancake是用平底鍋煎成的圓餅，所以叫”pan”cake；Waffle瀏覽：371 -
![鬆餅巴洛克 w a f e l b a r o c c o:比利時鬆餅 - 樂多日誌]()
blog.roodo.com「鬆餅巴洛克」開張許久，但尚未提到跟部落格名稱有關的主題。這次談鬆餅。只談作法，擱置那些我喜歡談論的歷史人文軼事。圖文講解，一目了然。 比利時 ...瀏覽：1012
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日期：2024-07-23
比利時鬆餅，也就是列日鬆餅，又稱格子燒，不同於美式鬆餅的蓬鬆口感吃起來有些像麵包的層次，非常特別變化性與一般鬆餅無異，亦有相當多變的選擇口感扎實 ......
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日期：2024-07-23
, 大廚Louise提供的比利時鬆餅食譜、作法 ... 票數： 1 平均： 3 比利時鬆餅 作法 1 牛奶+奶油一起隔水加熱至奶油融化，粉類+鹽過篩...
![[bread] 散散步的小旅行‧Liege Waffle 比利時‧列日鬆餅 @ ♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥ :: 痞客邦 PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_46.jpeg)
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日期：2024-07-19
本來不愛waffle的我，一看到這個食譜就對比利時列日鬆餅一見鍾情，但是太懶惰於是找了簡易版的來作，結果味道實在不怎樣，拖了好久終於昨天下了決心挑戰這搞剛版，經過一天的發酵、冷藏，今天終於吃到這個夢寐以求的甜蜜滋味，超好吃的啦~ 這個 ......
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日期：2024-07-18
Amber Chang 發表的食譜 可愛的比利時鬆餅 可愛的比利時鬆餅 2011 年 11 月 13 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 濃濃牛奶奶油香讓人愉悅極了:) 咬下一口，好有嚼勁，質地卻不可思議的綿密 ......
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日期：2024-07-24
Belgian waffle 比利時鬆餅作法：Waffle 是一種烤餅，源於比利時，用窩夫烘烤模烤成
。烤盤上下兩面呈格子狀，一凹一凸，把倒進去的麵糊（或麵糰）壓出格子來。...
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日期：2024-07-23
比利時~列日 鬆餅 作法：跟美式 鬆餅外酥內軟比起來ˊ 比利時鬆餅口感扎實香脆 也是我自己特別偏愛的 以往我們會利用星期假日出門逛逛順便去享用這樣的美味早餐 最近因為天氣熱懶得出門 就窩在家自己做囉~~ 如果隔天早上想拿來當早餐 前一晚先準備好......
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日期：2024-07-23
3樓 3樓坐沙發 天哪！昨天晚上和小孩在新光三越吃晚餐時，順便到山崎麵包店選早餐 時，看到這 比利時鬆餅才在想說 配方及作法呢？今天您就做出來了，真是 太神奇了，假日我也要來做看看。 食譜要......
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