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![一池春水水波蛋{Poached Eggs} @ 入境隨食@CuisineLocal :: 痞客邦 ...]()
cuisinelocal.pixnet.net2014年2月28日 ... 我非常喜歡吃蛋，自從離家上大學開始自己買菜後，冰箱裡還有沒有蛋就成了我有 沒有需要去買菜的指標。瀏覽：1289 -
![[ BIOS Monthly ] 經典早午餐：班尼迪克蛋（ Egg Benedict ）]()
www.biosmonthly.com「Early in the morning, I put breakfast on your table ~~~」一直覺得在假日的早上，有人認真的為你準備早餐，帶著些微宿醉被香味從夢境中醒來，是一種朦朧夢幻的幸福啊！瀏覽：1165
![[ BIOS Monthly ] 經典早午餐：班尼迪克蛋（ Egg Benedict ）](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_30.jpeg)
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日期：2024-07-12
... 時間到了，馬上把熱水倒掉，加入冷水沖涼，若動作太慢就會煮過頭，而大小不同的雞蛋在水煮 ... 荷包蛋的器具，煎出來的蛋超沒個性，雖然不會煎破蛋，也不會煎焦，但是一點都沒人氣的蛋，怎麼 ......
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日期：2024-07-12
可能有人會問，一顆水煑蛋用得著教嗎。煑水波蛋跟煑荷包蛋不同，不得要領時失敗率幾乎是百分之百的，當半年前朋友Elline 強烈要求我寫一篇水波蛋經驗分享貼時，我告訴她等我反複試驗總結完整後再來寫這篇。今天，自己的水波蛋幾乎已經可以 ......
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日期：2024-07-08
蛋黃鹹肉粽 (端午粽) Rice Dumplings 蛋黃鹹肉糉 材料 白糯米 200克、開邊綠豆 100克、五花腩 3塊、鹹蛋黃 3個、糉葉 12塊、水草 6條、橄欖油 1茶匙 醃料︰ 酒 1湯匙、鹽半茶匙、五香粉/糖各 1茶匙 白糯米調味： 鹽 1 ......
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日期：2024-07-11
煲嫩蛋（又稱水煮嫩蛋，水波蛋或水煮荷包蛋，英文：poached egg）為一種雞蛋菜。歐
美人常將其作為早餐或製作其它菜的 ......
![[食譜筆記]溫柔入口~英式水波蛋~poached eggs @ Happy toghter ...](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_38.jpeg)
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日期：2024-07-12
2014年10月2日 ... 在「JOANNA的不敗料理」一書中，終於瞭解什麼是英式水波蛋。 比起要在平底鍋裡
加入不少油，煎出漂亮 ......
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日期：2024-07-12
2014年10月7日 ... 幾乎所有的菜餚，只要上頭擺顆水波蛋肯定吸睛，戳破蛋黃時，像瀑布般流洩的蛋汁
更是令人心花怒放。...
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