search:水煮茄子相關網頁資料

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日期:2024-07-11
平常買茄子,為了顏色好看,大多用油炸的方式來料理,但夏天就喜歡不油膩一點的料理,所以今天就來做涼拌茄子,再淋上酸酸辣辣的五味醬,風味清爽而有層次,茄子用水煮,雖然顏色不像 ......
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日期:2024-07-07
對比照來一張,真的差很大.....水煮 茄子不變色,我終於成功啦≧ ≦ 96/7在討論區看到這篇文章,我有試過好幾次,但 ......
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日期:2024-07-13
[秘訣常識] 水煮 茄子好吃又 不變色的秘訣 大水一滾後, 將 茄子放進滾水內.這時要注意: 利用大杓子(或其它大器具亦可)將 ......
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日期:2024-07-10
2013年11月8日 ... 一般在外吃到的茄子都非常漂亮,保持茄子漂亮的紫色,但是在家裡做茄子時往往 顏色都變得很難看,不是變黑,就是變黃。茄子會變色,這是因為 ......
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日期:2024-07-07
2013年5月21日 ... 水煮茄子不變色,我終於成功啦≧▽≦ 96/7在討論區看到這篇文章,我有試過好幾次, 但茄子還是有變色,茄子會一直浮出水面,好難控制後來有試過用 ......
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日期:2024-07-10
2013年3月6日 ... 《涼拌茄子》 材料:茄子兩支、醬油2T、冷開水2T、醋1T、香油少許、蒜頭4顆、蔥1支 作法: 1.用大鍋燒熱水,最好是用深一點的鍋子,等一下比較好壓 ......
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日期:2024-07-08
超感謝網友p137熱情提供小撇步! 稍早貼了一篇涼拌茄子,意外獲得網友留言分享 如何讓加熱過的茄子完全不變色、整條紫紫美美的方法。煮婦如獲至寶,假裝忘記魚  ......
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日期:2024-07-11
哪些人不宜經常吃茄子茄子性寒,對於容易長痱子、生瘡癤的人較為適宜,但脾胃 ... 阿基師偷呷步 料理茄子不變黑 ... 浮在水面上的部分,加熱後,會被空氣氧化而變色...