search:水煮蛋煮法相關網頁資料

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日期:2024-07-16
2012年3月14日 - 怎麼煮呢? 廢話不多說。 〈如何煮出完美水煮蛋〉 【做法】 1. 取一口底部厚實的鍋子(大小視蛋數而定) 注滿冷水,水量須蓋過所有的蛋兩吋以上。加入一 ......
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日期:2024-07-09
坊間賣的茶葉蛋或水煮蛋,常常都煮得過頭,把蛋黃煮成了噎在喉嚨的乾巴巴蛋" ... 這個煮蛋法,是從我最愛的科普作家Robert L. Wolke的書「乳酸菌,你們還活著嗎?...
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日期:2024-07-16
有路過的婆婆.媽媽..有經驗的人能簡單地分享一下嗎?偶而會在家做水煮蛋.準備之後拿去滷..每次覺得蛋煮好了..剝蛋殼時.卻常常失敗.蛋被剝的坑坑洞洞....蛋剝得很 ......
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日期:2024-07-14
煮水煮蛋也是一門學問喔,養生好吃又營養的水煮蛋煮法與訣竅!到底水煮蛋要煮多久才合適呢?一起來看看如何掌握好火候來煮出不軟不硬又低熱量的白煮蛋。...
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日期:2024-07-12
之前看見紐西蘭美女 分享這個電鍋水煮蛋方法, 當時我就覺得很神奇哩! 加上家裡剛好有鍋滷汁, 於是便來試試看這個神奇煮蛋法, 以做成滷蛋. 這個大同電鍋~神奇水煮 ......
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日期:2024-07-11
2013年7月16日 - 傳統的方式:滾水煮3分鐘。但赫斯頓說:「完美水煮蛋的秘訣是別用滾水煮」! 作法: 1. 將雞蛋放入裝了冷水的鍋中,蓋上鍋蓋,開大火煮至水滾,離火 ......
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日期:2024-07-16
材料:蛋、鹽、冷水做法:先把蛋表面洗乾淨,準備鍋子水的量要蓋過蛋即可 ... 後轉小火煮2分鐘後關火悶5分鐘,時間到後就可取出,這樣就完成水煮蛋....
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日期:2024-07-13
2012年2月7日 - 更不用想說要煮出完美的半熟水煮蛋了... 後來我參考了一位網友的煮法 city.udn.com/v1/blog/article/article.jsp 煮的時候心裡實在怕怕的... 總想著....