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![水產品加工淺論 - 中學生網站]()
www.shs.edu.tw水產品 加工淺論 4 （四）、 乾製品 水產原料經過脫水乾燥，將食品微生物發育所需的水分去除，以防止微生物 引 ...瀏覽：1310 -
![Processing and presentation of aquatic products (水產加工 ...]()
niufood.niu.edu.twI. 台灣水產加工廠型態別. 主要：罐頭品、冷凍、冷藏品、. 鹽製品、乾製品、燻製. 品、乾製、調味、魚翅、. 魚卵、魚漿製品、魚肝. 及魚蝦油、洋菜. 其他：貝殼粉、魚粉、油脂 ...瀏覽：998
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I. 國立中山大學社會科學院高階公共政策碩士學程碩士在職專班. 碩士論文. 台灣水產加工發展策略之研究. The Development And Strategy Of The Seafood Industry ......
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