search:水蒸蛋糕食譜相關網頁資料

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    日期:2024-08-09
    吃膩了烤的蛋糕,想說來吃吃水蒸蛋糕,找的網路上的許多食譜,想說來一個個實驗看看,看網路一堆人用竹蒸籠+鍋子,想說實在太麻煩了,我要試試用電鍋來做看看,果然盡信書不如無書啊,網路一堆配方都有問題。 水蒸蛋糕大概分為三種製法:1 ......
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    日期:2024-08-05
    雞蛋--600g 細糖--550g 煉乳--180g 食鹽--5g 奶油乳酪(Cream Cheese)--200g 低筋麵粉--500g SP--46g 泡打粉--20g 水--70g ... (一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 (二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 (三)再將過篩後的低筋麵粉 ......
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    日期:2024-08-04
    這是在學姐送我的本書上看到的做法很簡單不需使用一大堆鍋子而且竟然不用加 一滴油所以就來試做看看這是第一次做水蒸蛋糕想說換個方法讓沒烤箱的人也能做  ......
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    日期:2024-08-11
    鼎泰興懷古餐廳,美食早古味水蒸蛋糕、包子,來鹿港一定記得鹿港的伴手禮。 ... 古色古香充斥在周圍 An antique feel teems 南下South bound: 1.中山高彰化交流道下接142號縣道(彰鹿路)直走彰鹿路經過福興鄉公所,直走中山路即可到達。...
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    日期:2024-08-06
    楊枝甘露 Dessert : Chilled Mango Sago Cream with Pomelo 楊枝甘露 材料: 芒果、金柚、西米、鮮奶、淡奶、椰奶、糖水 做法: 將芒果、糖水、鮮奶、淡奶、椰奶放入攪拌機中攪勻;將煮好的西米粒、金柚肉放在碗底,倒......
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    日期:2024-08-11
    * 更多在原文:http://agneta.pixnet.net/blog/post/28583932 * 關於香吉士的海賊王食譜:http://ppt.cc/-hGV * 布丁蛋液做好一定要過濾,把那些結塊的蛋白蛋黃濾掉。 * 為了減少氣泡產生,用小的篩子放在布丁容器上,入模的時候再過濾一次。...
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    日期:2024-08-10
    您好,想請教一下,照您的配方做了兩次, 我用大同電鍋,鍋蓋有包毛巾,牛奶也只加兩大匙,約30公克, 上層是正常的蛋糕組織,但是底層都濕答答的, 倒扣時甚至會滴水出來, 請問您知道我 ......