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www.dodocook.com底部酥脆的鍋貼！, 大廚ChrisLee提供的[麵食] 香酥鍋貼食譜、作法 ... 高麗菜遇鹽會生水，把水去除。壓ㄧ壓高麗菜，再次去除多餘的水。這個動作，可讓內餡好包一點，也有人選擇不做。瀏覽：828 -
![素水餃的做法 - 阿基師版 - 素食食譜 - 彌陀山莊]()
www.amituofohouse.org素水餃的做法 - 阿基師版 - 素食食譜 - ,彌陀山莊,彌陀山莊 ... 如何防止素水餃破餡？ 素水餃，因不似葷食水餃，可利用原料中的豬肉具有結著效果，在煮水餃時，較不會產生破餡狀況。瀏覽：573
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日期：2024-09-01
韭黃 水餃 阿基師教你做 食材： 水餃皮10片、豬絞肉200g、韭黃40g(切末)、蒜頭2顆(切片)、薑末、低筋麵 粉 調味料： 鹽巴、醬油、胡椒粉、香油、白醋 做法 1. 麵糰：取一塑膠袋，放入低筋麵粉+少許鹽巴(千分之三)+少許熱水+少許冷水+少許沙 拉......
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日期：2024-08-28
(20091221原建20131013新增)水餃是幾百年來歷久不衰,最受大眾老少喜愛的食物。 煮餃子不粘連的4個秘訣 1.水燒開後加入少量鹽，再下餃子，直到煮熟，不用翻動 2.在鍋裡放段大蔥，可使餃子不粘連 1.把青蔥切成小細狀，韭菜切細...
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日期：2024-09-01
【大明星指定菜】韭菜豬肉水餃 阿基師教你做「韭菜豬肉水餃」 韭菜豬肉水餃 食材： 水餃皮8片、豬絞肉100g、韭菜75g、蒜頭2顆、薑1小塊、中筋麵粉一小碗 調味料： 鹽巴、醬油、白胡椒粉、香油、白醋...
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日期：2024-08-31
vivi Said, 妳好 請問油發罐頭是哪一牌子哪一種罐頭的~! 謝謝 阿瑛 Said, 想麻煩請教阿基師,如果是冷凍的水餃,煮法是否相同呢? 謝謝 馬子 Said, 請問餡料不 ......
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日期：2024-09-01
這個阿基師版的高麗菜水餃,也是賈桂桃人生中第一次從頭到尾自己完成的水餃,做起來 ... 阿基師說﹕ 高麗菜還有一種做法：洗淨切成丁加入鹽巴抓勻 ，靜置約10 ......
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日期：2024-09-01
韭黃水餃阿基師教你做食材： 水餃皮10片、豬絞肉200g、韭黃40g(切末)、蒜頭2顆(切片)、薑末、低筋麵粉調味料： 鹽巴、醬油、胡椒粉、香油、白醋做法1 ......
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日期：2024-09-03
2012年3月23日 - 取水晶碗，加入絞肉、做法1高麗菜與菜汁拌勻後，加薑末、蔥花、韭菜拌勻，再加入罐頭鮪 ... 想麻煩請教阿基師,如果是冷凍的水餃,煮法是否相同呢?...
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日期：2024-08-30
2012年3月29日 - 那天看到美食鳳味的阿基水餃，看起來不錯！ ... 阿基師家常菜-阿基水餃 ... 取水晶碗，加入絞肉、做法1高麗菜與菜汁拌勻後，加薑末、蔥花、韭菜拌 ......
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