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![水餃 from Eupho Café - 愛在廚房]()
www.euphocafe.com用量杯量麵粉比較容易產生誤差，所以我一般都用重量來寫食譜。我做水餃 ... 另外想請問，這水餃皮可以用中筋麵粉來製作嗎？我家的中筋麵粉還剩很多但高筋快用完了....>. 謝謝！ 店長回覆 ...瀏覽：580 -
![自製水餃皮 | ㄚ布=在美生活點滴+小妞妞&小關公的 ...]()
brendalds.wordpress.com你知道的嘛 巿售麵條和水餃皮都嘛有加一些有害物質來延長保存期限及增加賣相 因為想 ... 阿布用的是高筋麵粉以燙麵麵團來做 聽說這樣子做出來的皮會比較Q瀏覽：917
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日期：2024-07-31
有照片看起來很清楚明瞭雖然是簡體版 但並不影響內容的理解詳細資料都在我家今日的日記其他製作水餃的偷吃步也歡迎大家取用喜歡的話 記得回來推版 讓更多人 ......
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日期：2024-07-30
水餃皮要如何保存呢?通常我都放冰箱可是要包的時候就變硬也不好包因為我在賣煎餃煎完後上邊的皮較硬嘎怎麼改善...
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日期：2024-08-04
我是個家庭主婦 最近因為想要做冷凍水餃來增加收入可是卻發現水餃皮放冷凍常常的裂開這樣一下水煮餡就會跑出來游泳 = =請問有沒有什麼方法保存水餃 ......
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日期：2024-08-01
自己包水餃大多會多包一些放冷凍庫保存，我曾聽過有人包了好幾斤水餃皮 ，開心的放塑膠袋再擺入冷凍庫，結果下次要取用時發現整個黏成一團不知該怎麼辦 ......
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日期：2024-08-01
自己桿的水餃皮該如何保存？放在冰箱裡就可以了嗎？ 因為沒有時間一天完成，想先把皮桿好--- 隔天再來包---應該沒有問題吧？...
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日期：2024-07-31
水餃皮保存期限水餃皮大變身 …試試看,果然加上果醬好吃多了…哈哈 做好的水餃皮可以放在冰箱裡面好幾天保存~~ 冰過的水餃皮建議一定要再加熱過,才能保持烤 ......
![[問題] 水餃皮的保存方式 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_20.jpeg)
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日期：2024-08-06
最近媽媽作的水餃 皮的味道都怪怪的 但她自己聞不太出來 水餃皮買回來密封冷凍保存期限是幾天內阿...
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日期：2024-07-31
... 以免水餃皮過熟，而內餡卻還是冰凍的。 （若從頭到尾都不加冷水，等到水餃內心熱了，水餃皮也爛了！） 保存 方法：冷凍。 關於蔬菜&肉類的保存 ......
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