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        包含「型男大主廚」的「主廚教你做」和各式「阿基師偷呷步(阿基師偷吃步)」,各種料理的影片
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        素水餃的做法 - 阿基師版 - 素食食譜 - ,彌陀山莊,彌陀山莊 ... 如何防止素水餃破餡? 素水餃,因不似葷食水餃,可利用原料中的豬肉具有結著效果,在煮水餃時,較不會產生破餡狀況。
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    日期:2024-07-18
    韭黃 水餃 阿基師教你做 食材: 水餃皮10片、豬絞肉200g、韭黃40g(切末)、蒜頭2顆(切片)、薑末、低筋麵 ­粉 調味料: 鹽巴、醬油、胡椒粉、香油、白醋 做法 1. 麵糰:取一塑膠袋,放入低筋麵粉+少許鹽巴(千分之三)+少許熱水+少許冷水+少許沙 ­拉......
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    日期:2024-07-19
    vivi Said, 妳好 請問油發罐頭是哪一牌子哪一種罐頭的~! 謝謝 阿瑛 Said, 想麻煩請教阿基師,如果是冷凍的水餃,煮法是否相同呢? 謝謝 馬子 Said, 請問餡料不 ......
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    日期:2024-07-20
    阿基師食譜 高麗菜水餃 以電子郵件傳送這篇文章 BlogThis!分享至 Twitter 分享至 Facebook 較新的文章 較舊的文章 首頁 搜尋此網誌 載入中… 熱門文章 阿基師食譜 XO醬 ......
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    日期:2024-07-18
    2012年3月15日 - 這個阿基師版的高麗菜水餃,也是賈桂桃人生中第一次從頭到尾自己完成的 ... 阿基師的食譜有加木耳,木耳會讓肉口感更鬆一點,木耳本身沒有味道, ......
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    日期:2024-07-20
    2013年5月26日 - 主角:黑豬絞肉、高麗菜切碎、黑木耳切碎(木耳營養有口感,又不會搶味,本來想加玉米,但是沒買到有機玉米). 上網搜尋網友分享阿基師的食譜, ......
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    日期:2024-07-23
    今天是生平第一次自己"做水餃" 因為連水餃皮都是自製的 其實步驟滿簡單的但說 老實話今天從製造到吃飽花了我...2小時(含拍照啦哈哈) 材料: 絞肉-頂好買的一盒 ......
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    日期:2024-07-19
    2012年3月29日 ... 那天看到美食鳳味的阿基水餃,看起來不錯!所以就趁著晚上下班 .... 水餃皮做法. 韭菜水餃餡阿基師. 水餃餡. 高麗菜水餃餡料食譜. 高麗菜水餃餡料 ......
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    日期:2024-07-20
    2012年3月23日 ... 水餃皮、高麗菜300g、韭菜(1公分小丁)100g、蔥花、薑末各40g、油發鮪魚罐頭2大匙 、 ... 想麻煩請教阿基師,如果是冷凍的水餃,煮法是否相同呢?...