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日期:2024-07-09
bab*** 有效文章: 1篇 回覆文章: 2篇 發表時間: 2014/06/17 23:45:21 刪除 在家包水餃來賣,高麗菜脫水又覺不好吃,不脫水又很難包,請問各位大大外面賣水餃都有脫水嗎?因為2斤的高麗菜,一脫水只變1斤,完全不符成本,怎麼辦?...
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日期:2024-07-12
又可以包的很漂亮很有成就感,今天臨時準備要包水餃,不然我也想弄個包餃子器給她玩。 主角:黑豬絞肉、高麗菜 ... 之前我朋友教我做也是高麗菜要先脫水 的版本~~ ......
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日期:2024-07-09
後腿肉 (跟肉攤說您要包水餃的) 菜餡部份: A.高麗菜(建議脫水,因為畢竟脫水是要
去除高麗菜的菜生味,另外,非專業的 ......
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日期:2024-07-10
2012年10月6日 ... 水餃是中國北方的傳統食物,因為像元寶,也代表著吉祥食物(過年),簡單來說就是
麵皮包東西,內容就照 ......
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日期:2024-07-09
冰箱還有半顆阿婆種的高麗菜,順便去買了些絞肉。今天來包水餃,要挑戰的是,自己
做水餃皮。 我們家樓下有間製麺廠,做批發各類麺條與水餃,餛飩皮。每次去買,心里
都是天人 ... 高麗菜脫水用鹽---1/4小匙....
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日期:2024-07-11
約+分鐘用水洗高麗菜去鹽味.才用乾淨洗衣袋2個..把高麗菜放入洗衣袋脫水超乾.....
... 2-高麗菜加肉後拌 ......
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日期:2024-07-08
時間: Wed Mar 26 21:57:24 2008 我是賣水餃的~~來提供職業做法~~ 重點一. 高麗
菜剁碎後一定要加鹽巴脫水~拌勻後 ......
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日期:2024-07-15
2000年11月14日 ... 在這裡,大頭菜還要再告訴vivi的,就是高麗菜在剁得細細碎碎之後,還得再經過一道
灑鹽脫水的程序,半斤 ......