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(後來發現桌上那款就有，瓜老師後來改買"真好家"牌子的泡打粉就沒有了) .... 烘培紙非必要，它的存在只是讓烤好餅乾比較好取出，沒有烘培紙，只要在烤盤上抹油和灑 ......
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一定友人要問、沒有烘培紙怎麼辦～烘培紙烘培材料店和超市都有賣喔～用鋁箔紙也ok、不過就沒有這麼好看啦～ 然後鋪一層洋蔥墊底。現在每一層都要調味～少許 ......
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I would use oiled greaseproof paper, second choice oiled tin foil, third choice grease and flour tin. ... No greaseproof and baking parchment are totally different!...
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2012年11月15日 - 沒有專業烘焙紙，我用錫箔紙來替代。 食譜參考carol的杏仁瓦片酥，只是我把無鹽奶油改用食用橄欖油，細砂糖改用糖粉，杏仁片改成南瓜子。...
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