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![別碰豬油和牛油？ - uho優活健康網]()
www.uho.com.tw「法國矛盾」指的是法國人比美國人多吃兩三倍的奶油、豬油、牛油這些飽和脂肪酸，但罹患心臟病的機率卻只有美國人的三分之一。吃傳統油膩膩食物的法國女性，罹患心臟病的機率竟是西方國家中最低的。這到底是為什麼呢？至今美國科學界還是無法 ...瀏覽：549 -
![《解密謠言》豬油和牛油吃不得？ - uho優活健康網]()
www.uho.com.tw「法國矛盾」指的是法國人比美國人多吃兩三倍的奶油、豬油 、牛油這些飽和脂肪酸，但罹患心臟病的機率卻只有美國人的三分之一。吃傳統油膩膩食物的法國女性，罹患心臟病的機率竟是西方國家中最低的。這到底是為什麼呢？至今美國科學界還是 ...瀏覽：526
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日期：2024-07-15
樂活營養師 脂肪酸可分為飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸兩種，自然界中的不飽和脂肪酸幾乎都是以「順式」鍵結存在。 劉懿瑱 營養師 ... 你所不知道的脂肪～反式脂肪 劉懿瑱 營養師 什麼是反式脂肪？...
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日期：2024-07-15
商店架上「食用油」琳瑯滿目，讓人看得眼花撩亂，不知從何選起，您是否也常為吃 ....
炸則約180℃~200℃，因此用來油炸的油，應選發煙點大於190℃~200℃以上比較 ......
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日期：2024-07-12
... 種口味，最基本的老阿媽鬆餅，這種鬆餅沒有加發粉，口感溼溼軟軟的，餅裡沒有空氣，和麥當勞鬆餅 ... 假如想作得像麥當勞的話，可以加發粉和小蘇打，用的量是第三種鬆餅食譜上的一半。這樣就會像麥當勞的鬆餅了 ^_^...
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日期：2024-07-14
... ,就急急的來了這裡.我之前也有留言過告訴您跟着您的食譜成功的做了我人生的第一個包和 饅頭,喜歡 周老師 ......
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日期：2024-07-13
【新聞轉載】 橄欖油炒菜爆香 當心爆出健康問題 來源：http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/jun/29/today-health1.htm ......
![好油與壞油一覽表 - [ Home ] 首頁](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_32.jpeg)
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日期：2024-07-16
2011年5月3日 ... 這種工業己廣泛使用在大豆油、玉米油、菜籽油等沙拉油的製作過程。 ... 每一種油的
冒煙點（Smoke Point, 介於熔點與沸點之間）都不盡相同，任何油類只要達到冒煙點
以上，就會開始變質， ......
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日期：2024-07-11
腎臟病患者在環境上需配合的事項有那些﹖ 需保持情緒穩定及安靜，應儘量從事輕微運動，以防止血壓增高，並不使心臟跳動加快，以免很快地呈現心肌疲勞狀態。足以左右自 自律神經功能因素，包括：身邊一切事物。...
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日期：2024-07-14
樂活營養師 大家都知道燕麥是健康食品，吃燕麥好，那到底燕麥的好處有哪些？是只有廣告常宣傳的降血脂、降膽固醇的作用而已嗎？還是有其他效用？那究竟該怎麼吃？這些反而並未明確的被廣為了解，是真的吃越多越好，還是需要限量？而且是不管 ......
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