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![皂化價- 台灣Wiki]()
www.twwiki.com2013年9月18日 - 3 皂化價-皂化價的測定. 原理油脂與氫氧化鉀乙醇溶液共熱時，發生皂化反應，剩餘的鹼可用標準酸液進行滴定，從而可計算出中和油脂所需的氫 ...瀏覽：1254 -
![實驗5-1 脂肪皂化值之測定一、目的分析脂肪之皂化值]()
openinfo.npust.edu.tw實驗5-1 脂肪皂化值之測定. 一、目的. 分析脂肪之皂化值，以了解脂肪之組成脂肪酸所含碳氫鍊長度對其物化性質. 之影響。 二、原理. 皂化作用(saponification) 是油脂 ...瀏覽：1006
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皂化价-皂化价的定义定义为皂化1克的油脂所需要之碱(即做皂常用的为氢氧化钠)的克数各类油脂的 ... 1皂化价的定义; 2各类油脂的皂化价参考值; 3皂化价的测定....
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日期：2024-10-08
普通化學(二)－實驗十二：手工肥皂之檢測(含油脂皂化價之測定). 一、實驗 ... 肥皂是一個長鏈的分子，長鏈的部分稱為親油端，帶有電荷的一端為親水端。親油端可以在....
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实验十皂化值的测定实验. 一、实验目的 1.掌握皂化价测定的原理和方法。 2.加深对油脂性质的了解。 二、实验原理 脂肪的碱水解称皂化作用。皂化1g 脂肪所需KOH 的 ......
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日期：2024-10-14
(一)实验目的使学生了解一般油脂皂化价的含量可反映油脂过氧化的程度，并掌握油脂中皂化价的定量测定方法。 (二)实验原理皂化价（皂化值）系指中和1g油脂中所含 ......
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日期：2024-10-13
永豐工業原料行，專門從事國內、外化學原料，範圍涵蓋:化工化學原料、化工材料、工業原料、DIY保養品化妝品原料、手工皂、溶劑原料、FRP原料、遊艇原料、食品原料、化妝品原料、飼料、農業用原料、礦物質...等產品，同時提供化學相關諮詢與產品 ......
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日期：2024-10-07
→黏度 黏度指數 閃火點 流動點 成溝點 殘碳份 顏色 比重 中和價 銅板腐蝕 苯胺點 沉澱價 正戊烷值 含水值 含水量 皂化量 硫酸灰份 透平油之 ......
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日期：2024-10-08
食品工廠之設備、用具及用水、用冰應符合下列規定： 一、食品在製造過程中可能接觸食品之容器、器具及有關食品製造之設 備，不可使用鉛、銅及有毒化學材料之物品。 二、廠內各種食品製造之設備應有系統排列，保持適當距離和足夠操作 ......
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日期：2024-10-13
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