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日期:2024-07-01
油飯香Q美味人人愛,再搭配一碗貢丸湯,一口接一口,好想再來一碗。 煮油飯要用長糯米或圓糯米看個人喜愛,用長糯米口感 ... 做法: 糯米洗淨,泡水2小時,瀝水備用。 蝦米洗淨加水泡軟,香菇泡軟切絲,豬肉切絲加入少許醬油、胡椒粉醃片刻。...
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日期:2024-07-02
好吃的油飯來了~~ 又香又Q~~ 這油飯一拌好就讓人一口接一口停不下來..... 材料: 長糯米4杯 香菇,豬肉,薑片,黑麻油 調味料: 醬油,白胡椒 做法: 先將長糯米洗淨... 以1比0.6的比例泡水1.5至2小時 我用了4杯米,就配了2.4杯的水浸泡2小時 ......
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日期:2024-07-06
覺得自己越來越強啦,今天成功的做出油飯,雖然麻油不夠香、飯不夠粒粒分明,但自己給自己打的分數是85分;而老公說給我四顆半的星,少掉的那半顆星是因為芋頭太多、肉太少......
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日期:2024-07-01
香菇油飯 食譜作法 1.乾香菇洗淨後,浸泡冷水至軟切絲備用。 2.蝦米洗淨後,浸泡水冷水備用。 3.長糯米洗淨後,放入電子鍋的內鍋中,加水 ......
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日期:2024-07-04
今天要分享的台式油飯,做法非常簡單 我常作一大鍋油飯,再用冷凍袋分批裝好放冷凍庫 如果沒時間煮飯做菜時,用大同電鍋蒸熱油飯 就是一頓料多味美的 省時豐盛晚餐 糯米分成圓糯跟長糯 圓糯較軟且黏性高,大部份做成甜點心,如桂圓糯米粥或八寶粥...
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日期:2024-07-07
我上星期也才弄油飯來吃ㄝ 只是炒的很累 之前有電鍋時 是用妳的做法 電鍋不小心被我插錯電壓燒壞了 我只好用蒸的再炒 還好久久才吃一次 謝謝妳光臨我家 祝福妳 平安...
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日期:2024-07-05
嘻~嘻~(我一直這麼認為..^_*) 依照慣例電鍋食譜就是三步驟:1.材料準備齊全,2.再將 ... 超簡單懶人食譜-大同電鍋之台式油飯 材料: 糯米(圓糯或長糯皆可)3杯,豬瘦肉220g,香菇6朵,蝦米4 ... 做法: 1. 糯米泡水2小時,瀝乾水分.香菇泡軟,切絲.蝦米泡軟,瀝乾.豬瘦肉切絲並用 ......
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日期:2024-07-08
... 怎麼做 媽回答說她不知道 只好網路上爬文兼問在台灣的好友 大部份大家都是用大同電鍋來做油飯 偏偏我就是沒大同電鍋 用了老爺子當初在這裡買的電子鍋 ... 做法: 1.先將糯米泡兩個小時 2.將香菇蝦米洗淨後泡軟,香菇切絲 3.起油鍋,將香菇絲,蝦米及培根丁下鍋 ......