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日期:2024-07-07
法國藍帶廚藝學院日本東京分校 2015春季中文烘焙密集班 【2015秋季中文烘焙密集班同步招生中】 課程特色 專為台灣同學開設,授課時配有中文翻譯,語言不再成為問題。 課程內容與正常班級相同,密集課程將可以縮短旅程時間。...
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日期:2024-07-08
書名:大廚聖經,語言:繁體中文,ISBN:9789570410648,頁數:352,出版社:大境,作者:法國藍帶廚藝學院,出版日期:2007/11/30,類別:飲食 ... 《大廚聖經》蘊藏了超過100年烹飪技術的精髓 超過一世紀以來,法國藍帶已成為法國料理的精髓象徵 ......
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日期:2024-07-09
12/17藍帶one day lesson麵包.那天照片拍了兩百多張,寫這篇日記要花好多時間PO
照片,不過只是PO一部份而已啦....
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日期:2024-07-09
法國藍帶廚藝學院日本東京分校2015春季中文烘焙密集班. 【2015秋季中文烘焙密集
班同步招生中】 ......
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日期:2024-07-05
2011年3月2日 ... 一月中旬就已經報名了課程,藍帶最難報的課程當屬「麵包」。因為課程需要一整天的
時間,加上課程日數 ......
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日期:2024-07-07
法國藍帶甜點《高級課程Pâtisserie Supérieure 》~ 第十九堂& 第二十堂Examen
Final 期末考式. 法國藍帶甜點《高級 ......
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日期:2024-07-07
The Cordon Bleu 法國藍帶廚藝學院 法式西點老師Partick Lemesle 他和法國麵包以前在法國是同事,當法國麵包在FB上發起賑災活動時,他很熱心的幫忙 學校的全體 ......
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日期:2024-07-05
書名:法國麵包基礎篇,語言:繁體中文,ISBN:9570410124,頁數:108,出版社:大境,作者:法國藍帶廚藝學院 /編,譯者:野上智寬,出版日期:2001/09/03,類別:飲食...