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        法式洋蔥濃湯 195 3552 2014 年 06 月 17 日發佈 列印 分享 收藏 清單 簡介 以往吃外面餐廳做的洋蔥湯會有太鹹或酒味太重的感覺,自己熬的湯喝起來有洋蔥的鮮甜味還有牛骨高湯的濃郁感,喝起來非常幸福!用的材料都是很好取得的,簡單的材料加上 ...
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        法 式 洋 蔥 湯 材料 A.湯 料 洋蔥 6~8個﹝切片﹞ 牛油或橄欖油 適量 牛肉清湯 3 罐 白蘭地 2 大匙 隔夜的法國麵包 數片 Swiss cheese 數片 作法 1. 在 湯 鍋 中 將 洋 蔥 用 牛 油 或 橄 欖 油 爆 香 至 軟 化 略 成 棕 色 後 , 倒 入 牛 肉 清 湯 用 小 火 煮 約 30 ...
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    日期:2024-09-02
    法式洋蔥 湯 4人份 準備時間:20分鐘 料理時間:50-55分 每份熱量:245卡 材料 洋蔥3顆,去皮切碎 奶油或乳瑪琳50g 麵粉15ml(1大匙) 牛肉高湯900ml 鹽及黑胡椒少許 ......
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    日期:2024-09-03
    法式洋蔥起士濃湯Soupe á ĺ Oignon Gratinée 今天這道湯品一口喝 下為什麼? 是洋蔥~因為我加了洋蔥沒錯!!! 今天flam....
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    日期:2024-09-05
    2014年5月27日 - 10 分鐘 - 上傳者:Tom Fu 各位好,今天要來介紹一道經典的法式洋蔥濃湯,通常在西餐廳可以喝到,應該是放 在沙拉後主餐前,經常與麵包搭配使用,我們現在就來看 ......
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    日期:2024-09-06
    { 法式洋蔥濃湯} 有了這個食譜就再也不會想在外面餐廳點這道湯品啦! 有著迷人的 香氣,味道濃郁並帶有層次感的法式濃湯原來只需要少少幾個材料就可完成, 而且 ......
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    日期:2024-09-03
    French Onion Soup-080212 刷上厚厚的起司, 再澆上濃濃的橄欖油. French Onion Soup-080212 180度C烤20分鐘左右. 這就是充滿神秘香料味道的法式洋蔥湯....
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    日期:2024-09-09
    [住家飯] 法式洋蔥濃湯作法:要吃好吃的料理就必須得先付出, 這句至理名言套在 洋蔥湯上最適合不過。手不離鍋不停拌炒最少1小時, 站到腳酸攪到手痛之後, 洋蔥會 用 ......
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    日期:2024-09-06
    2014年8月9日 ... (一代目) 熬了一鍋充滿膠質的牛骨高湯(請參考《食譜》牛骨高湯+紅酒燉牛肉這篇), 想說來試看看味道如何,就來做個法式洋蔥湯吧!以往吃外面餐廳 ......
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    日期:2024-09-04
    2014年2月18日 ... 第一次喝到洋蔥濃湯已經忘了是在哪家餐廳,不過之後就一直很想做做 ... from: Julia Child的經典食譜法式洋蔥起士濃湯Soupe á ĺ Oignon Gratinée....