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![星期六讀書日。優格、法式酸奶油、酸奶油、白脫乳@ 松露玫瑰:: 痞客邦 ...]()
trufflerose.pixnet.net2013年6月22日 ... 法式酸奶油（crème fraîche）是用途廣泛的食材， 它濃郁、微酸，以及如堅果或奶油般 優雅精緻的香味，是新鮮水果、魚子醬以及某些酥皮點心的最佳 ...瀏覽：515 -
![[ 宴客菜] 馬鈴薯煎餅佐魚子醬與法式酸奶油(blinis with caviar and ...]()
zerotvhome.pixnet.net2015年1月13日 ... 跪婦有幸買到一小瓶清倉價的魚子醬，於是準備了傳統的歐風馬鈴薯煎餅以及法式 酸奶油(crème fraîche)來搭配著吃。 IMG_36898522023010.瀏覽：301
![[ 宴客菜] 馬鈴薯煎餅佐魚子醬與法式酸奶油(blinis with caviar and ...](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_04.jpeg)
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日期：2024-07-16
法式鮮奶油與酸奶油Sour cream一樣是經過乳酸菌發酵過的鮮奶油，但法式鮮奶油
的奶油butterfat比例較高，因此口感更加滑順香濃，酸度也較不明顯，奶香十足。...
瀏覽：722
日期：2024-07-13
2013年12月24日 ... 材料裡的法式酸奶油Creme Fraiche，我在台灣遍尋不得，幾近放棄; ... 我好愛法式
酸奶油，那帶著淡淡酸香的濃郁鮮奶油口感，綿密細滑，單吃就好 ......
瀏覽：746
日期：2024-07-16
2012年10月22日 ... Creme Fraiche 法式酸奶油. 豬腳蔡(皮拉提斯ing.....) Creme fraiche-1. 產地：法國.
原料：牛乳. 質地：軟質. 熟成時間：不需. 今天要介紹乳酪的遠遠親- ......
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日期：2024-07-12
2014年8月28日 ... 法式酸奶油屬奶製品，雖和乳酪沒直接關係，Vermont Butter & Cheese Creamery也
不是法國酪農，但他們製作任何奶製品的口碑良好，之前試過 ......
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日期：2024-07-11
2013年6月22日 ... 法式酸奶油（crème fraîche）是用途廣泛的食材， 它濃郁、微酸，以及如堅果或奶油般
優雅精緻的香味，是新鮮水果、魚子醬以及某些酥皮點心的最佳 ......
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日期：2024-07-14
2012年9月11日 ... 自制的buttermilk还有妙用---自制法式酸奶油Crème fraîche_月满西楼528_新浪
博客,月满西楼528,...
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日期：2024-07-15
2010年6月9日 ... 我上两周做酸奶油巧克力麦芬和黑莓雪芭冰淇淋分别用到了两种奶制品：酸奶油sour
cream（也称soured. cream），和法式发酵酸奶油Crème fraîche ......
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