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        ※杏仁粉 台灣目前販賣的杏仁粉顆粒都較粗,所以馬卡龍表面光滑程度稍弱,篩出越細的粉對於製作完美、無毛細孔的馬卡龍越有幫助。通常店家會特別訂購進口杏仁粉,其顆粒較細,一般烘焙材料行買到的杏仁粉用於製作馬卡龍,大約一包粉只能篩出 ...
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    日期:2024-07-17
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    日期:2024-07-10
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