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![波蘿酥皮泡芙做法大公開!!! @ 用點心做點心 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
dessertfmtv.pixnet.net還記得之前我們曾經介紹泡芙嗎用點心做點心這邊要提供大家更進階的作法就是要公開菠蘿酥皮泡芙的作法喔菠蘿皮材料:1.無鹽奶油 100g2.低筋麵粉 50瀏覽：1129 -
![蛋糕食譜-Colorful綜合Creamed Puffs/泡芙 - MASAの料理ABC]()
www.masa.twAnyways,, 泡芙的做法不會很複雜..但是還會遇到很多問題,,, 沒有膨起來,, 烤一後馬上縮少,, etc,, 因為步驟很單純 很容易誤會, miss 掉很重要的point!! 那麼..我來慢慢解釋 “泡芙の科学”吧!! 還有我做了幾樣不同的口味泡芙大家順便看一下有什麼變化吧!!瀏覽：1135
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我自己很喜歡吃泡芙~ 在台灣時, 義美小泡芙是抱著整桶吃的. 其實, 後來的我才發現, 原來看似登天難做的泡芙, 在我試過幾家食譜書的偏方後,......
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泡芙食譜 泡芙的本意是甘藍菜，因為它烤好後外表圓鼓而有些凹凸不平就像甘藍菜似的，所以有人也叫它為空心餅，因為它一烤就會像氣球一樣膨脹起來，成為中空的球狀，這是因為麵粉經過調水後煮成膠黏狀再烤焙，所以能包容空氣而膨脹。...
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日期：2024-11-11
材料1(泡芙體) 奶油..200g 水..500g 低筋麵粉..300g 蛋..9顆 材料2(脆皮) 奶油..200g 細糖..160g ... 登入會員，您就能看到更仔細的對照圖食譜 了！ 帳號 密碼 ※還不是自助烘焙網會員嗎 ......
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日期：2024-11-14
小時候跟媽媽一起做過泡芙， 印象中不是很難， 結果今天找了一下食譜， 出乎我意料的簡單。, 大廚我是歡樂料理人提供的巧克力泡芙食譜、作法...
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日期：2024-11-17
而我娘家老妹和姑姑卻只愛吃不填餡的菠蘿泡芙 ， 因為這個菠羅皮配方非常香酥...很受歡迎 菠蘿泡芙 ※菠蘿皮材料： ... 低粉50g 杏仁粉15g ※巧克力菠蘿皮材料： 奶油50g 砂糖40g 低粉45g 可可粉3.5g 杏仁粉12g 作法： 將菠蘿皮材料拌勻後，滾成圓柱體 ......
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日期：2024-11-13
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100.10.3 現在來介紹一直讓我耿耿於懷的泡芙 好吧！先放一張成功照！直徑要大於6公分，高度要高於5公分。 今日很專心的先烤泡芙皮，只在乎他的外表有沒有到達到標準！ 請 ......
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日期：2024-11-18
... 愛吃不填餡的菠蘿泡芙，. 因為這個菠羅皮配方非常香酥...很受歡迎. 菠蘿泡芙. ※
菠蘿皮材料：. 奶油50g ... 食譜上說加幾顆蛋並不是絕對的， 當油、水入鍋中煮開時，
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