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![菠蘿泡芙@ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌:: 隨意窩Xuite日誌]()
blog.xuite.net作法：. 將菠蘿皮材料拌勻後，滾成圓柱體，密封放入冰箱冷凍約30分鐘以上. 使用前 切圓片，蓋在擠好的泡芙麵糰上進爐烘烤.瀏覽：608 -
![安柏's 酥菠蘿泡芙。 @ 安柏Amberヾ(´｀)ノ:: 痞客邦PIXNET ::]()
amber248.pixnet.net2012年8月14日 ... 可愛的酥菠蘿泡芙^. ^yeah. 其實做法真的很簡單. 我最喜歡的是我做得開心，大家也 吃得開心ㄏㄏ這是 ...瀏覽：962
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日期：2024-08-02
2013年7月1日 ... 低筋麵粉 70g 基本泡芙外皮 雞蛋 2顆 無鹽奶油 45g 清水 85C.C. 低筋麵粉 55g 鹽 1
/8茶匙 【作法】 菠蘿皮...
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日期：2024-08-01
檸香菠蘿泡芙作法：清香淡雅、酸度適中的黃檸檬，是美味甜點的好朋友。照著阿基師分享的小秘訣，快速完成香濃奶黃醬，再依個人喜好酸度拌入檸檬汁，烤得酥脆的 ......
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日期：2024-08-03
一個烤起來淡淡的淺黃色的色澤，泡芙體軟軟的。烤溫溫度上 ... 這個配方做法來自妃
娟的“美味糕點新主張”之P136頁的爆漿菠籮泡芙。 菠籮皮 ... 皮都噴水。但是日式泡
芙如果噴水的話還叫日式鬆軟泡芙嗎？...
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日期：2024-07-31
【行天宮站美食-時常在這裡】推薦度: 1/4 看到這張板頭照千萬不要以為是早前紅透半邊天的【虎亂吃一通】【忠孝敦化站】UZNA OMOM杏桃鬆餅屋，其實這一份要現場等候二十分鐘以上的蛋糕，半點不輸日本來的，雖然口感、味道上都有一點不同。...
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日期：2024-07-31
1 奶酥醬(餡)做法: 將糖粉過篩，備用 A材料拌勻，打到呈現乳白色微發狀，再將蛋分次拌入，最後加入全脂奶粉拌勻，放入冰箱中冰涼後，分割成12份，滾圓備用 2 奶酥麵包做法: 將A材料(除了蛋以外)混和，加入B材料拌揉均勻，加入蛋，揉成一個有筋性的 ......
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日期：2024-07-31
波蘿麵包外面酥酥的皮最好吃了 每次我買波蘿麵包時~還故意要挑波蘿皮比較多的呢~自己做的話想放多少就放多少~麵團要揉進什麼餡~也可以自己選擇喔~今天本來去雜......
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日期：2024-07-30
#1 apple3pie 於 2010/06/29 23:52 好漂亮的巧克力泡芙！彷彿可以聞到剛出爐的香味哩。 晴晴的手藝真好，我也好想挑戰波羅麵包呢。 那是波蘿麵包 不是泡芙:) 其實我只是愛烘焙 肯學習罷了^ˇ^ 你也可以試試看呀ˇ只是昨天我文中有點打錯...
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日期：2024-08-03
#1 容 於 2007/12/08 07:12 波蘿皮表面要抹蛋液...這樣妳的波蘿麵包就會跟市面上賣的一樣了! 其他款的麵包看起來真是讚啊!!!! 流口水ing... 後來有抹啦~ 還是不一樣!!! 波蘿皮太稀..有鬼!! 但是奶油一烤本來就會融化...
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