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日期:2024-07-15
1.准备青木瓜一个,鲜虾十只,小米椒3-5个。2.将青瓜去皮,用刨丝器刨丝。3.刨好的青瓜丝要用淡盐水泡上十分钟,这样是为了去更好地除青木瓜的涩味。...
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日期:2024-07-14
逛完了海洋世界後,肚子餓的受不了,不過事先有作功課,沒有在百貨公司的美食街吃而是去找尋 傳說中的 Som Tam Nua 泰國著名經典小吃 Papaya Salad 青木瓜沙拉由於我們 ......
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日期:2024-07-10
泰式 青木瓜沙律 材料(4 人用): 1.海蟹 2隻﹙中型,重約500克﹚ 2. 青木瓜 1個﹙刨絲後淨重350克,放雪櫃 ... 廚師:飲食男女 大師姐 ......
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日期:2024-07-11
蕃茄可使用百合茄或車厘茄。 醬料的調配視乎個人喜好增減,怕辣的自行可減去辣椒的份量。 ... 青木瓜在香港不容易買到,就算是大型的超市(city’super/Aeon/ThreeSixty)都找不到。為了這個青木瓜,要走到九龍城”同心泰國雜貨店”買。...
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日期:2024-07-13
行動版 - 2014年3月11日 - 【泰式青木瓜沙律】~附食譜. 呢幾日又凍咗咁多. 已經3月了. 聽講會回暖一、二日. 又會再凍過....
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日期:2024-07-11
行動版 - 2009年3月7日 - 如何製作泰國青木瓜涼拌絲/收集食譜涼拌青木瓜絲作法一: 材料: 生木瓜半個刮絲; 魚露3大 ......
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日期:2024-07-16
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