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日期:2024-11-17
泰式咖哩中,除了紅 咖哩、黃 咖哩外,就屬 綠咖哩最受歡迎了,它那後勁十足的辣味真的很吸引人! 材料: 1.雞腿一支(可用去骨雞腿排) 2.紅蘿蔔一條 3.馬鈴薯兩顆 4.椰汁200 ......
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日期:2024-11-16
之前看到阿基師的一篇文章說【紹興酒】比起米酒更適合拿來滷東西,會讓食物更香更好吃。滷的料理峰大第一個就想到了【東坡肉】,每次上中式餐廳看到東坡肉都會想要點來嘗嘗,這次乾脆自己做做看囉! 材料:...
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日期:2024-11-16
2013年10月13日 - 真的沒有想到,每次去泰式餐廳必點的椒麻雞, 竟然可以用無油料理做出來!!!! 一開始我是照著瑞典主婦的食譜做的, 但是卻失敗兩次! 因為醃過的 ......
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日期:2024-11-18
阿維 Said, 今天終於看到會麻的椒麻雞了 一般看到都屬於泰式型了 一直想要吃會麻的 請問一下可以參加乾辣椒粉進去嗎 ?? mm Said, 您好 這是我看完節目後重新整理的做法步驟(這道川味椒麻雞,給詹姆士拍拍手)...
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日期:2024-11-14
[男人也要下廚]美味重現‧泰式炸魚餅 .... [男人也要下廚]酸香爽口‧清蒸檸檬魚 ... 詹姆
士的創意料理也常讓我驚豔不已,其中這次的「泰式蟹肉炒飯」就是詹姆士在節目中 ......
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日期:2024-11-13
脆皮椒麻雞_泰國菜_椒麻雞】脆皮椒麻雞(NTDChineseFood) http://www.ntdtv.com【廚娘香Q秀】節目所製作提供一系列介紹各類家常料 ......
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日期:2024-11-12
創意料理-泰式椒麻雞 泰式椒麻雞香辣酥脆的口感,是許多人的最愛!通常要到泰式餐廳才能享用,型男主廚詹姆士教你用攪拌棒自己做泰式椒麻雞,將辣椒、 蒜仁、香菜放入切碎杯碗,快速完成泰式椒麻雞最重要的靈魂醬料! 材料: 香菜 兩 ......
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日期:2024-11-15
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