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        泰式酸辣醬汁 材料: 切碎紅辣椒1大匙,糖1大匙,魚露(fish sauce)2大匙,檸檬汁2大匙,水4大匙,沙拉油1大匙。 做法: 1. 取一個小鍋,放入紅辣椒末、糖、魚露、檸檬汁、水,加熱煮滾至糖溶化,熄火放涼,加入沙拉油拌勻即可。
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    日期:2024-09-09
    醬料館的由來, 是由於我超愛泰式酸辣醬, 希望藉由這個機會把我的最愛與你分享, 即使您對做菜不是很在行, 只要有了泰式酸辣醬, 它也 ... 我們來解說一下洋葱醬菜需要那些材料及做法囉~~ 泰式涼拌洋葱醬菜 主要食材: 洋葱 2~3 顆, 紅甜椒半顆, 黃甜椒半顆, ......
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    日期:2024-09-10
    這道菜的亮點不是烤雞,是旁邊那個酸酸辣辣的醬汁,就是泰式燒豬頸肉那個汁啊! 做法簡單到無朋友,最難的可能是買材料吧! 但泰國鋪都會有,而且可以放很久,份量可隨口味調較,這個汁是藍帶同學仔教的,也算是在藍帶學回來,哈哈!...
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    日期:2024-09-09
    B.醋100cc 魚露1又1/2大匙果糖1大匙檸檬汁1大匙作法將材料B混合均勻,加入材料 A即可。 用途: 用於海鮮燙熟後涼拌之醬汁。 泰式酸醋辣醬 材料白醋3大匙辣椒1/2 ......
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    日期:2024-09-09
    2010年5月23日 - 3 分鐘 - 上傳者:kitchentw 泰式酸辣醬 ... 傳授獨門醬料麵攤老闆搶救失業人 by cteditor 18,233 views · 10:14 泰式椒麻雞(上)【賴銘凱】 by ......
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    日期:2024-09-13
    2013年2月27日 ... 酸酸辣辣的醬汁,不管夏天還是冬天怎麼吃都開胃啦! 今天把這篇拿出來寫成一篇文 嘿! 平常沒有備用醬汁我會以蒜末,香菜末,辣椒末,魚露,檸檬汁 ......
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    日期:2024-09-10
    2008年5月15日 ... 有關泰式酸辣醬的做法和比例請各位大大好心說一下前幾天去吃到覺得 ... 轉小火慢 慢倒入材料D的太白粉水,邊煮邊攪拌直到醬汁略帶黏稠即可關 ......
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    日期:2024-09-08
    醬料館的由來, 是由於我超愛泰式酸辣醬, 希望藉由這個機會把我的最愛與你分享, 即使您對做菜不是很在行, 只要有了泰式酸辣醬, 它也可以讓你成為泰式料理的高手  ......
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    日期:2024-09-10
    泰汁酸辣蝦。所需材料:鮮蝦(泰國蝦)、紅黃彩椒、小辣椒、紫皮洋蔥。調味料:大蒜、泰式甜辣醬、鹽、雞精粉、白糖、胡椒粉、白酒。做法:1、鮮蝦挑去蝦線、用鹽、胡椒粉、白酒醃漬。2、洋蔥、彩椒、切塊、小辣椒切段大蒜切片。3、鍋中放油,煸 ......