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![泰式酸辣生蝦(餐廳版)_BoBo泰式美食醬料館]()
www.bobosauce.com.tw在泰式餐館有一道名菜叫酸辣生蝦, 我超愛這道泰式名菜的, 而且都要叫大辣哦! 一般叫得出名又好吃的泰式餐館, 要價大約 180~300 元之間, 而一盤的量大約 6~8 隻生蝦, 隨便塞個兩口就不見了, 總覺得吃不過癮, 但現在任何人在家都可用泰式酸辣醬就可做出這 ...瀏覽：766 -
![泰式涼拌酸辣蝦食譜、作法 | Fen's的多多開伙食譜分享]()
www.dodocook.com泰式涼拌酸辣蝦作法：泰式涼拌鮮蝦，不論顏色和口感都非常豐富，能集合鮮、香、酸、辣、甜於一身，特別在悶熱辛苦的夏天或胃口不好時，正好適合做這道菜。瀏覽：398
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日期：2024-10-12
材料： 中蝦 約16隻 醃料： 鹽 少許 紹興酒 1茶匙 生粉 少許 調味料： 泰式菠蘿甜辣醬 (泰式雞醬）3湯匙 檸檬汁 2湯匙 鹽 少許 做法： （1）蝦洗淨，剪去蝦腳，去蝦腸，抹乾水份，備用。 （2）用醃料略為拌勻。...
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日期：2024-10-13
《泰式酸辣蝦湯Tom Yum Kung》算是泰國菜裡的最經典必吃的一道料理，以前都只會買調理包來料理，至曼谷拜師學藝後才發現，其實這道湯品從備料到成品真是簡單得不得了。...
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日期：2024-10-15
泰式檸檬酸辣蝦準備材料如下:材料A 1泰國蝦一斤2檸檬12粒切片調味料B ... 小匙(可不放)8水1大匙以上均勻混和繳扮做法1蒸籠煮滾備用2將蝦剪腳....
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日期：2024-10-13
材料：蝦、檸檬汁、辣椒、香菜梗、蒜末、白醋、魚露、糖做法： 1.把蝦子的沙腸剔除備用。 2.熱鍋轉大火，用少許油把蝦2面煎香，轉小火再加入辣椒、 ......
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日期：2024-10-11
參考食譜：150道大廚名菜私房醬料材料：蝦300公克、泰國紅辣椒3根、綠辣椒2根、蒜頭6顆、香茅碎1/2匙調味料：泰式酸辣汁6大匙作法：1.將紅、綠辣椒及蒜頭剁碎；蝦 ......
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日期：2024-10-13
【材料】1.蝦子15隻2.檸檬葉5片3.檸檬2顆4.香菜1小把5.辣椒1條6.香茅少許7.南薑少許8.小番茄8顆9.鴻喜菇一包10.水600毫升【調味料】 1.泰式酸辣湯醬3大匙2.泰式 ......
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日期：2024-10-09
熱油鍋，將蝦倒入鍋中，兩面煎香即可呈盤備用。 3.另熱油鍋，加入作法1的辣椒末、蒜末，和香茅末一起略炒爆香，再倒入作法2的蝦及泰式酸辣汁，以中火燒至湯汁收 ......
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日期：2024-10-13
2013年12月29日 - 今天來介紹一道講到泰國大家都耳熟能詳的Tom Yum Kung，Tom Yum 在泰文裡是酸辣的意思，Kung則是蝦的意思。而今天介紹的泰式食材要去 ......
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