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日期:2024-11-13
泰式酸辣醬汁 材料: 切碎紅辣椒1大匙,糖1大匙,魚露(fish sauce)2大匙,檸檬汁2大匙,水4大匙,沙拉油1大匙。 做法: 1. 取一個小鍋,放入紅辣椒末、糖、魚露、檸檬汁、水,加熱煮滾至糖溶化,熄火放涼,加入沙拉油拌勻即可。...
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日期:2024-11-13
想要自己在家就能品嚐到道地的泰式檸檬魚嗎? 現在就教你只要簡單料理就即可完美呈現泰國餐廳級的美味泰式檸檬魚喔!...
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日期:2024-11-10
... 泰式料理 ... 楊桃食譜 泰式酸辣海鮮湯 材料: 一、湯底 1.乾的檸檬葉、南薑、檸檬香茅、紅辣椒 2.紅番茄3顆 二、醬料:...
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日期:2024-11-10
葵果南洋風味料理抓住你的胃!泰式料理食譜教學輕鬆上手~讓你快速成為下一位五星級大廚喔!! ... 泰式檸檬魚醬(小辣)1瓶 完美調味比例,多層次口感,一點辣,一點酸,充分滿足您的味蕾,重點是,簡單到不行的烹調方式,讓美味料理輕鬆上桌!...
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日期:2024-11-12
材料:小黃瓜條、芹菜段、綠豆芽、香菜、雞胸肉 泰式醬料材料: 泰式甜雞醬2大匙、檸檬汁1大匙、魚露2小匙、辣椒末、黑胡椒粒、鹽、蒜頭末、紅蔥頭末 泰式醬料作法: 將所有材料拌勻即可。作法:...
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日期:2024-11-10
泰式酸醋醬 可用於燙花枝或肉片沾醬、煮魚、炒青菜,或是火鍋湯底(用於火鍋湯底的話量要加倍)。 材料:白醋.辣椒.蔥末.洋蔥.香菜.蒜末.糖。泰式沾料都是很重口味的,所以它的材料味道都比較重因為許多泰式料理都是海產,所以沾料多用能壓 ......
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日期:2024-11-14
其實泰式的涼拌菜大概不出幾樣醬料 檸檬汁、魚露、辣椒、蒜頭 目前市面上也有販售"泰式涼拌"這類的醬料 ... 3.轉小火慢慢倒入材料D的太白粉水,邊煮邊攪拌直到醬汁略帶黏稠即可關火,並撒上作法1的香菜略拌放涼備用。 檢視圖片 泰式 ......