search:洋菜粉果凍相關網頁資料

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日期:2024-07-13
與果凍粉性質相似,都是呈白色粉末狀的植物性凝結劑,使用前必須先與砂糖乾拌以避免結塊,可溶於80 以上的熱水。 調水比例大約是1:40(吉利T:水),需注意如果用檸檬汁或其他酸性果汁來調味時,因吉利T耐酸性約在 值3.2 ......
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日期:2024-07-07
原來的網誌故障,無法修復,所以重貼在此夏天到了,又是果凍和冰淇淋的季節。果凍清涼可口又美麗,製做方法比什麼都容易,而且熱量也比較低,是最適合忙碌現代人的甜點。...
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日期:2024-07-11
作法 洋菜凍自己作的都沒外面賣的可口,是因為材料不同的緣故。一般在家自己做的果凍,通常是用一包15 元的洋菜粉,或是用一大包的洋菜所煮成,吃起來會發現,好堅固,這不是你手藝的問題,是洋菜原本煮出來就這樣!若要想做出和外面一樣的 ......
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日期:2024-07-12
橘子凍材料(4人份):橘子2顆 洋菜粉(果凍粉)25公克(水150c.c) 糖120公克 水加果汁600c.c 水果酒2大匙 作法:1.橘子切半,仔細的拿出橘肉,不使橘皮破裂,橘肉用紗布包好絞 ......
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日期:2024-07-13
原來的網誌故障,無法修復,所以重貼在此 夏天到了,又是果凍和冰淇淋的季節。果凍清涼可口又美麗,製做方法比什麼都容易,而且熱量也比較低,是最適合忙碌現代人的甜點。 果凍的最主要材料是膠粉,常用的有...
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日期:2024-07-06
前情提要: 好吃的仙草奶凍是如何做出來的 http://blog.xuite.net/haa123/blog/14494384因為之前找尋做仙草奶凍的方法試了不少做果凍的原料,所以在仙草奶凍被我破解之後,就順便來研究一下如何做出好吃的果凍。做果凍的原料有下面幾種。吉利丁片&吉利丁粉 ......
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日期:2024-07-11
1因為吉利T不好買,可以用 洋菜或 果凍粉來代替嗎,因為都是出於藻類,除了口感不同,應該還是可以做吧?(例如做布丁等)2 ... ......
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日期:2024-07-12
洋菜果凍的代表:簡易杏仁豆腐 材料: 洋菜粉………1包(10 克) 水………………………6杯 牛奶……………………1杯 杏仁露………………5大匙 ......