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日期:2024-07-08
含糖分多、表皮較硬較厚實的蔬菜如蘿蔔、 洋蔥、地瓜、芋頭、牛蒡等, ... 所以保管時最好能保持原貌,也就是蔥 ......
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日期:2024-07-11
2012年1月20日 - 所以我來和大家分享一下很實用的冷凍保存法好了。 這個方法不但可以延長保存期限, 之後在處理的時候也會更方便。 1.以洋蔥來說,冷凍過後的 ......
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日期:2024-07-08
但容易發芽的根莖葉類到底該如何處理保存呢? ... 好冷凍起來吧! 洋蔥. 洋蔥也是料理的好朋友,甚至還可以替代蔥。 在室溫下保存時要注意通風,這樣才不會發霉,....
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日期:2024-07-08
2006年4月14日 - 只要運用一些撇步,處理後,就可讓蔬菜保存1星期以上,即使冷凍或冷藏後, ... 切成1公分左右的厚度,不用泡水,直接冷凍,冷凍後的洋蔥更容易 ......
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日期:2024-07-07
2009年3月29日 - 特價時候,買多一點, 冷凍保存! ... 我PO過的食譜裡面有很多個可以冷凍保存. .... 洋蔥.紅蘿蔔.青豆仁.玉米.南瓜丁…..也都可以呢. 對了.MASA老師也 ......
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日期:2024-07-09
洋蔥的氣味剌激性越重,保存期限越久;因為所含的水份較少,因此比較不易腐壞。 ... 洋蔥不適合冷凍,因為解凍後的洋蔥會變軟;如果一定要冷凍,則可先切塊略燙 ......
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日期:2024-07-06
2012年4月30日 - 趕快來學食材採買、食物保存和菜單設計的撇步,讓單身、小倆口下廚變得 ... 吳恩文說,洋蔥切絲後,可用小火炒熟再以保鮮盒或夾鏈袋分裝冷凍;切 ......
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日期:2024-07-09
2014年5月15日 - 通常,含糖分多、表皮較硬較厚實的蔬菜如蘿蔔、洋蔥、地瓜、芋頭、牛蒡等 ... 其次就是冷凍保存,不論蔥花、蒜末、薑末、辣椒,以冷凍方式保存,至少 ......