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日期:2024-09-05
洋蔥湯的重點就是用炒過的洋蔥來煮。 炒過的洋蔥不只會發出特有的香味, 甜度也會變高。 ... Evelyn: 我吃過的法國麵包外皮沒這麼酥噎。 我覺得同時要它維持酥脆的口感又要它不掉屑好像有點難,...
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日期:2024-09-01
法式洋蔥湯的主角 ~ 洋蔥 需要以奶油、食用油及高湯 長時間的慢燉來煮出那具深度、濃郁的法式美味! 基本上,一道法式洋蔥湯從開始到完成需要至少2個半鐘頭 ......
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日期:2024-09-05
洋蔥湯 西式料理 葷食 超好喝濃湯 湯 根莖類 加入收藏?? 列印 白湯作法,請查詢本站食譜-【白湯】 材料 洋蔥 2個 蒜仁 1個 奶油 50公克 白湯 800 法國麵包 1片 ......
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日期:2024-09-01
洋蔥湯 西式料理 葷食 湯 五星級名廚義大利麵配方 根莖類 加入收藏?? 列印 材料 A.洋蔥 400g 巧達乳酪 40g 白吐司 80g B.水 1600cc 雞骨頭 1.5斤 橄欖油 適量 洋蔥碎 1/4顆 ......
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日期:2024-09-05
非常簡單的一道知名湯品, 大廚Ling提供的洋蔥湯食譜、作法 ... 作法 1 先將洋蔥洗淨切成絲備用 2 奶油以小火溶化 3 溶化奶油後加入洋蔥絲拌炒...
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日期:2024-09-08
吃西餐都會想喝到一碗濃郁的濃湯..這道法式洋蔥湯算是我最愛的. 我趁著請朋友來時試作了,結果還不錯ㄋ.照著食譜做不難,主要就是切、切、切、這份食譜是6人份(約六顆) &nbs......