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日期:2024-07-27
洋蔥湯的重點就是用炒過的洋蔥來煮。 炒過的洋蔥不只會發出特有的香味, 甜度也會變高。 ... Evelyn: 我吃過的法國麵包外皮沒這麼酥噎。 我覺得同時要它維持酥脆的口感又要它不掉屑好像有點難,...
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日期:2024-07-27
法式洋蔥湯的主角 ~ 洋蔥 需要以奶油、食用油及高湯 長時間的慢燉來煮出那具深度、濃郁的法式美味! 基本上,一道法式洋蔥湯從開始到完成需要至少2個半鐘頭 ......
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日期:2024-07-24
奶油玉米濃湯。奶油玉米濃湯所需材料:玉米糊 100克洋蔥 1小塊馬鈴薯 1小塊奶油 1小塊清水 100-150cc牛奶 100cc(或用雞湯代替)鹽 ......
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日期:2024-07-24
... ,青豆泥是將豌豆泡水後,放入滾水中汆燙至熟,取出瀝乾,再用 麵棍碾碎即可。以這道馬鈴薯濃湯 作底,可以變作無數種口味的湯,例如黑豆馬鈴薯濃湯 ......
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日期:2024-07-29
大廚歐巴桑的快樂廚房提供的玉米濃湯食譜、作法 食材 討論 品牌 APP 情人佳節 註冊 登入 玉米濃湯 天氣慢慢轉涼ˊ隨性煮鍋湯ˊ就是讓人覺得特別溫暖。"玉米濃湯 ......
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日期:2024-07-31
第一次喝到洋蔥濃湯已經忘了是在哪家餐廳,不過之後就一直很想做做看~~ 上網找找食譜發現洋蔥濃湯似乎很耗時費力,但過程其實很簡單, 所以在準備開始煮之前,就先把筆電搬到廚房一邊看美劇一邊做~~~ 會稍微...