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![【達人料理】你也可以是愛玉達人 | 大紀元]()
www.epochtimes.com「愛玉」是台灣特有的產品，從野生到至今的人工栽培，不管是以何種生產方式在其現今的社會，它依然是不含農藥的天然聖品。 ... 有人說，不能用冷開水或是熱開水下去洗，不然不會成功；事實上經過我幾個月來的做法 ...瀏覽：1388 -
![洗愛玉 - 煎煮炒炸之外 - 驀然‧悸動]()
lillylin1030.com愛玉~炎熱夏天超受歡迎的清涼消暑聖品~ 以前住台北時常常幾個鄰居一起合買愛玉干回來刮愛玉子.. 午後吆喝孩子們一起洗愛玉..等孩子玩累了，洗好的愛玉剛好撫慰這些玩累了的孩子... 但是搬回高雄這10幾年~為了生活我一直忙於工作一直沒再自己洗過愛 ...瀏覽：528
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瀏覽：555
日期：2024-09-07
食用前再擠些檸檬汁~. 前不久才看電視新聞踢爆市售的愛玉很多都是假貨.... 並不是天然愛玉子所洗的，. 而是到工業原料行買愛玉粉加水拌一拌..喇喇ㄟ就OK....
瀏覽：847
日期：2024-09-02
2008年5月5日 ... 「愛玉」是台灣特有的產品，從野生到至今的人工栽培，不管是以何種生產方式在其
現今的社會，它依然是不含農藥的天然聖品。 ... 的做法，其實冷開水是可以百分之百
的可以洗出完整愛玉凍。...
瀏覽：1109
日期：2024-09-04
依據過去經驗我記得愛玉子和水的比例是1:60，但這次洗愛玉子我發現這不是絕對的.. 過去在台北我們用 ......
瀏覽：1499
日期：2024-09-05
因為很喜歡吃愛玉，聽說用洗的，健康又好吃。但是…我買了愛玉子回來，卻怎麼也洗不出愛玉 >_...
瀏覽：1481
日期：2024-09-06
愛玉子是夏天最佳食品，平常都用手來洗，聽說有用果汁機來洗的，請問有人知道如何用果汁機來洗愛玉子嗎？ 發問者：簡丹; 發問日期：2010/6/30; Tags：; 瀏覽數： ......
![輕鬆動手洗愛玉凍@ 愛戀65℃ [手作土司坊] :: 隨意窩Xuite日誌](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_23.jpeg)
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日期：2024-09-01
〈二〉洗愛玉的水不要用過濾水.純水.蒸餾水，因為過濾水中的礦物質已經過濾掉，愛玉的凝結酵素無法發生作用，會讓愛玉無法凝固。 作法: 將愛玉子放進網布袋或乾淨 ......
瀏覽：1427
日期：2024-09-02
編按：洗愛玉的活動費用100元（含材料費），大人、小孩都可以報名參加。活動10:30 ... 成膠狀物後，會隨著時間而漸漸化成液狀；也就是天然的愛玉會「愈放愈小」到最後變成愛玉水 ......
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