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        洗愛玉的袋子 :豆漿袋、棉布袋、濾包袋(我覺得會搓破) 等等都可以使用。易利購超市還有賣洗愛玉專用袋。 水:自來水即可,不要用礦泉水、逆滲透、過濾壺。最後我們採用 ...
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    日期:2024-09-07
    洗愛玉作法:愛玉子是台灣特有的作物,天然的愛玉子製作過程會釋放大量膠質,凝固後就是愛玉凍。 ... 搓洗幾下後,水裡會感覺出現雜質和變黃,這就是愛玉子的膠質,繼續搓洗到覺得袋子洗不出黏稠物就可以了,大約是5 ......
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    日期:2024-09-02
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    日期:2024-09-03
    愛玉是夏日的消暑聖品, 是最自然又有營養價值的涼品, 因含有豐富的果膠、果糖、葡萄糖, 有消暑、生津止渴、清涼、解熱、降火氣、 養顏美容、降低血壓等功效 洗愛玉的袋子:豆漿袋、濾包袋、網布袋、新絲襪......
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    日期:2024-09-03
    在台北市哪裡可以買愛玉籽?以及洗愛玉的袋子,另外愛玉籽和水要怎麼搭配?洗出來的愛玉才會好吃?? ... 您好.迪化街南北貨有很多商家有售 他們大多把籽刮下來了.可以論斤買 也可以只買小包裝的幾兩重 和水的比例店家會教你...
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    日期:2024-09-02
    洗愛玉袋. 將野生愛玉以湯匙刮下,裝入搓揉袋打結後.於容器中加入温水2000cc(切勿有任何油漬).用手搓揉擠壓出果膠,不要超過十分鐘.見容器內的水以呈膠稠狀,袋內 ......
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    日期:2024-09-05
    2008年6月11日 - 子曰︰「工欲善其事,必先利其器。」要做出成功又好吃的愛玉,事先的準備功夫不可不知。 洗愛玉的袋子:可以很多種類!豆漿袋、濾包袋、網布袋、 ......
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    日期:2024-09-08
    2010年9月8日 - 文:ㄚ雅(市集手工廚房志工)出處:手工廚房—我們來洗愛玉吧! ... 袋子也會因為搓揉而冒出泡泡,便可將裝愛玉子的袋子拿出來,搓洗便告完成。 4....
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    日期:2024-09-07
    This forum covers everything you do with your bounty after you harvest, such as canning, preserving, etc, as well as the harvesting itself....