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日期:2024-11-14
台東縣的 洛神花種植歷史,約可追溯早至西元1930年日治時期便已引入台灣,栽植地區包括了今日的 台東 ......
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日期:2024-11-08
洛神花果醬(附口袋熊吐司做法)作法:據研究~果膠能清除累積在腸子裡的重金屬、膽固醇,帶走身體部分毒素。許多水果都含有天然果膠~如蘋果、櫻桃、洛神花等。目前正是洛神花盛產季節、價錢非常便宜且含豐富的膠質。洛神含豐富花青素有很強的 ......
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日期:2024-11-09
使用台東原住民部落農友粗放栽種洛神花,並以合作社指定的醇米霖、糯米醋取代檸檬酸,無化學添加物及防腐劑,純手工熬煮而成。士林「生活者工作坊」的翁美川帶領著媽媽生產班,一起將台灣本土農產品純手工製成果醬。...
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日期:2024-11-12
果園後花園中種了一整排的洛神花, 爸媽親手一朵一朵的採摘下來加工處理, 自製成超級安心的有機洛神花! 爸媽說: 這批洛神花完全不噴灑農藥, 任其自由發展, 是有機安全的洛神花! 洛神花近照! 爸媽親手在田裡一朵一朵採摘洛神花, 就這樣一大袋一大袋 ......
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日期:2024-11-14
果醬的發明據聞是源於水果採收季節短暫的北歐,為了能在不同的季節享用水果想出將水果加工的辦法,延長保質期,在沒有新鮮的水果的季節也能吸收水果的營養。這些生活智慧,就算來到現代還是很實用的。...
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日期:2024-11-13
2014年10月8日 ... 希望有時間再來登"洛神花蜜餞"的做法(重點是還能買到下一批有機花材),因為上網
查到的都要加鹽巴搓...實在粉累,朋友分享的也是超級"簡單"又"好 ......
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日期:2024-11-12
[習作] 超簡單洛神花果醬. IMG_8612. 入秋了好喜歡這種微涼的天氣. 這個週末對我
來說真是豐收的週末. 回去參加了國中的同學會見了二十年沒見的同學. 在去同學會
......
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日期:2024-11-09
行動版 - 2013年10月30日 - 更多洛神花食譜請參考: 洛神蜜餞,洛神果醬,洛神優格慕斯,洛神冰菊茶. 格友延伸做法:...