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日期:2024-08-28
2013年10月25日 - 煮鍋物一定要有基本湯底,整鍋滋味才能發揮到淋漓盡致,不過不是所有湯底 ... 將所有蔬菜材料洗淨,蕃茄、紅蘿蔔切大塊;洋蔥去皮切大塊,備用。...
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日期:2024-08-25
4~5人份需湯約2000cc)。 ***番茄鍋湯底(8kg) 【材料】 雞骨3kg 排骨1kg 番茄醬1kg 蕃茄汁2粒糖80g 鹽20g 紅蘿蔔2kg切段蕃茄3粒切半水10kg. 【做法】將所有材料下 ......
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日期:2024-08-25
【美食 食譜】 火鍋湯底/石頭 火鍋湯 石頭 火鍋湯 材料 洋蔥 1/4顆、蒜頭 2顆、豬油 1大匙、大骨高湯 1200 調味料 甘草粉 少許、肉桂粉 少許、辣椒粉 ......
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日期:2024-08-31
2013年9月25日 - 丸文食譜分享 [15] ... 歷久不衰人氣火鍋湯底~教你動手做10種人氣火鍋湯底 ... 今天小編就要公開人氣火鍋店的秘密,人氣火鍋湯底報你知。...
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日期:2024-08-27
2009年12月18日 - 食譜文章內雞精粉已經不再使用,請自行轉換成天然調味料 。。歡迎粉絲朋友 ... 蔬菜煮到熟爛,加入鹽調味,既是好喝的火鍋湯底。 湯煮好先試味道 ......
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日期:2024-08-29
如何自製火鍋湯底2008-01-06 Page:1/1 (1)柴於高湯=市面上的碎柴魚片+昆布,用小火熬煮約30分鐘即可(2)大骨高湯=大骨川燙後洗淨,加些薑片去腥一同放入鍋中熬 ......
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日期:2024-08-28
日式味噌海鮮 火鍋湯底 | 日式味噌海鮮 火鍋湯底 好味指數: 1星為最低, 5星為最高 日式味噌有多種,常見有白味噌與紅 ......
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日期:2024-08-27
火鍋店湯頭美味在哪裡?想要煮出專業級的火鍋湯頭?新浪網邀請「食神主廚」阿彰師分享獨家秘方,教你如何自己下廚,熬出各式各樣的美味火鍋湯頭!【材料】 柴魚高湯2kg 淡口醬油60g 味醂40g 清酒100g...