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    日期:2024-07-20
    涼拌小黃瓜。蘋果日報小黃瓜脆脆的口感,再加上酸香的味道,吃來清爽。材料:小黃瓜3條、紅蘿蔔1/4條、嫩薑片8片、大蒜末2顆,蘋果醋1大匙、糖1大匙,麻油適量,鹽少許。1.去苦水 小黃瓜以刀背略為拍裂後切斷,紅蘿蔔切條,均勻灑上鹽抓勻,放入 ......
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    日期:2024-07-20
    涼拌小黃瓜作法:涼拌小黃瓜~是一道很棒的餐前菜,也可以和主餐一起食用,冰冰涼涼清脆爽口,而且作法簡單,不妨也可以來試做看看喔...
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    日期:2024-07-13
    清爽的涼拌小黃瓜是我在外用餐常點的小菜,動手自己做可以一次吃個過癮呀! ... 1 用保鮮膜或小塑膠袋壓著小黃瓜,用菜刀柄之類的將其拍開 2 拍開之後再切段,用些鹽抓一抓,去掉一些水...
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    日期:2024-07-15
    不管是日式茶碗蒸或是台式蒸蛋,擁有布丁般的口感讓小朋友一吃就上癮,搭配海鮮 類食材更能 ... 大廚阿基師蒸蛋撇步,蛋1:水2的黃金比例,蛋殼量水,絕對零失誤。...
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    日期:2024-07-20
    涼拌小黃瓜作法:涼拌小黃瓜作法很多久,但重點都是要入味,沒有入味就好像在啃小黃瓜一樣了^^ ... 若您參考這篇食譜完成試作,歡迎上傳您試作的 涼拌小黃瓜 喔! 上傳試作的照片 食譜留言 利用站內留言,多多開伙將寄發Email通知食譜作者前來解答 ......
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    日期:2024-07-16
    涼拌小黃瓜作法: 食材調味: 小黃瓜、蒜末、辣椒、鹽、 糖、黑醋、香油。 食譜作法: 1.小黃瓜洗淨去頭尾。 2.用菜刀拍碎後切小段。 3.放大鍋加糖、鹽抓醃入味。 4.再加 ......
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    日期:2024-07-19
    涼拌小黃瓜 素食 瓜果類 中式料理 一星期菜錢700元 開胃前菜 加入收藏?? 列印 材料 小黃瓜 ... 1小匙 香油 少許 作法 1.小黃瓜洗淨去頭尾,切成4片去籽後再切段,放入盤中。 2.將作法1小黃瓜加鹽拌均勻,醃15 ......
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    日期:2024-07-18
    涼拌小黃瓜 最怕小黃瓜沒入味,醬汁嗆口不好調,阿基師選用的調味料不太一樣,調味料選用相當講究喔 ... 您好: 我照著上述食譜做出來的小黃瓜有苦味欸~請問是哪個步驟出了問題呢? Li Ching Said, 給CC, 小黃瓜有苦味不是因為步驟出了問題哦, 我媽媽說小 ......