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日期:2024-10-06
用冰塊水冷卻過的青木瓜絲瀝乾+百香果 汁 (百香果汁要覆蓋過青木瓜) +乾話梅 2~3 顆,攪拌均勻即可,放置冰箱先冷藏 1~2 天。如果青木瓜不用開水川燙,也可以用鹽巴抓過,放入百香果跟話梅後,放入冰箱冷藏 ......
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日期:2024-10-13
無意間覺得簡餐附贈的小菜-有梅子香氣的涼拌百香果青木瓜好好吃喔!! (奇怪,以前 都不覺得說!!) 之後回家就一直想念著這道涼拌料理. 或許是天氣熱讓我更想吃....
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日期:2024-10-13
百香涼拌青木瓜做法很簡單... 酸酸甜甜的百香滋味就連小朋友也都很喜歡... 在這熱的要命的天氣吃是最清爽... 這能算是"菜"嗎?對我而言...這是我的零嘴... 閒來無事...就吃上個一小盤... 我非常愛吃百香果...只要有百香果料理我都一定會吃......
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日期:2024-10-10
主廚教你做 - 涼拌青木瓜絲 凉拌百香果青木瓜 材料: 青木瓜500g、紹興梅6顆、 百香果果泥600g、糖100g、 鹽30g 做法: 1.將青木瓜對切,將皮削去並去除仔 2.將青木瓜果肉切成厚度均勻的薄片 ......
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日期:2024-10-08
1. 青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成絲狀,加鹽醃5至10分鐘後,擠去苦水。 2. 切開百香果,挖出果肉及籽;蒜頭切碎成末,辣椒切絲備用。 3. 青木瓜絲置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、鹽、辣椒及香油,攪拌均勻後置入冰箱冰,待冰涼後即可食用。...
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日期:2024-10-08
有誰會做青木瓜涼拌,加百香果的,聽說很好吃是嗎??請問要如何做呢?? 會員登入 新使用者?立即註冊 服務首頁 ... 其他作涼拌青木瓜的方法 涼拌青木瓜絲作法一: 材料: 生木瓜半個刮絲;魚露3大匙;蝦醬1小匙;糖半小匙;檸檬汁2大匙;辣椒粉2小匙或辣椒2 ......