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日期:2024-07-29
泰式涼拌青木瓜絲 作法:炎熱的天氣、吃些酸酸又辣辣的食物,最開胃了 (๑ᴖ ᴖ๑) 泰式拌青木絲!a-roy (泰文:美味)...
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日期:2024-07-29
我的手作料理 涼拌青木瓜絲 我的手作料理 涼拌青木瓜絲 2012 年 03 月 29 日發佈 列印 ... 作法 1 青木瓜皮削乾淨剖成兩半挖去中間的子,九層塔切絲 2 木瓜肉刨絲醃一點鹽抓抓稍軟擠掉水分,拌入糖,魚露,蒜末,辣椒末,香油,檸檬汁,九層塔 3 待所有調味料拌 要 ......
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日期:2024-08-04
1.木耳切絲,小黃瓜刨絲,辣椒去籽切絲,蒜頭切末 PS.使用乾木耳發泡後切成絲做成涼拌菜口感更脆....
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日期:2024-07-31
涼拌小黃瓜作法: 食材調味: 小黃瓜、蒜末、辣椒、鹽、 糖、黑醋、香油。 食譜作法: 1.小黃瓜洗淨去頭尾。 2.用菜刀拍碎後切小段。 3.放大鍋加糖、鹽抓醃入味。 4.再加 ......
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日期:2024-08-02
阿基師偷呷步 涼拌小黃瓜快速入味法 引用 https://www.youtube.com/watch?v=FIvaMn6hRk0 自製花瓜 若要做花瓜,以夏笛品種比較好哦~脆度比較夠 先將小黃瓜洗淨瀝乾 切塊~沒有切花刀,只能將就點了..... 冰糖一碗...醬油一碗...醋少許 ......
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日期:2024-07-28
*高湯使用~雞高湯.大骨湯皆可,醬油是提香和調色..不宜多! 太多醬油會搶了花生原本的天然美味! (純屬個人觀點..僅供參考~^^) *帶皮水煮花生~在一般的傳統市場就可買到,通常是已經煮熟.但仍偏硬的口感,並無任何調味!...
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日期:2024-08-02
花生涼拌小黃瓜: 食材調味: 花生、波浪小黃瓜、波浪紅蘿蔔、 蒜末、醬油、鹽、糖、香油。 料理作法: 1.花生洗淨泡軟蒸熟待涼。 2.小黃瓜紅蘿蔔刨波浪小丁。 3.紅蘿蔔 ......
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日期:2024-08-03
美食鳳味詹姆士食譜,教你做麻醬涼拌小黃瓜食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?......