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    日期:2024-07-16
    港式蘿蔔糕 與台式蘿蔔糕的最大差別,港式的蘿蔔糕較軟料較多,而台式的較硬通常裡頭只加紅蔥頭 ... 糖 3大匙 鹽 1大匙 香油 1大匙 水 2杯 再來米粉 4杯 (又稱粘米粉) 玉米粉 3大匙 水 2 1/2杯 作法 ......
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    日期:2024-07-12
    港式蘿蔔糕 材料 有機在來米3.5公斤、白蘿蔔10公斤、有機蘿蔔干、香菇。醬油膏、沙拉油、香油、胡椒、素燥、紅麴調味料、香芹菜 ... 10公斤、有機蘿蔔干、香菇。醬油膏、沙拉油、香油、胡椒、素燥、紅麴調味料、香芹菜。 作法 米洗淨泡2 ......
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    日期:2024-07-16
    蘿蔔食譜~創意色彩兼具養生的港式蘿蔔糕做法~蘿蔔糕食譜強力推薦:如何做港式蘿蔔糕呢?專業港式蘿蔔糕的製作方法,港式蘿蔔糕食譜詳細做法分享,蘿蔔(主角) 搭配紅、黃椒、玉米及青豆仁(配角),此法做出來的港式蘿蔔糕可保持蘿蔔的原始甜美 ......
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    日期:2024-07-14
    做法: 臘腸、臘肉下滾水(開水)拖水2至3分鐘,撈起切粒待用。蘿蔔去皮,刨粗絲。蝦米洗凈,浸軟,可稍為切粗粒(或用小的蝦米不切也可)。乾蔥剁蓉。乾蘿蔔切幼粒。 用一大碗把粘米粉和澄麵預先拌勻,備用。...
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    日期:2024-07-13
    行動版 - 這篇介紹的是茶樓裡的高級廣式蘿蔔糕,美味而軟嫩,配料豐富,但我不喜歡加臘肉, 我 ..... 我就自己想再來粉跟水打成漿的做法,把水減少加蘿蔔下去打,再加上蘿蔔絲蒸成蘿蔔糕,試做過一次, ......
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    日期:2024-07-12
    行動版 - 港式臘味蘿蔔糕做法 港式蘿蔔糕作法:起油鍋炒香紅蔥頭,再加入 港式蘿蔔糕作法: 將拌勻餡料的粉漿裝至 港 ......
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    日期:2024-07-13
    行動版 - 2015年5月14日 - 廣式跟台式蘿蔔糕的差異在哪?經過來回比較幾篇網路蘿蔔糕的做法,基本上我的歸納有 ......
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    日期:2024-07-17
    行動版 - 水份飽滿最近好便宜唷一大條才$10元~$15元重點是真的很細緻又多汁最近光做港式蘿蔔糕就不知做了幾次 ......