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日期:2024-11-09
喬麗克弗爾麵包坊- 地址:台北市士林區士東路105號。推薦:五榖雜糧、火腿起司。
台灣1001個故事,老店羊肉湯鮮嫩香甜、替 ......
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日期:2024-11-11
2013年10月10日 ... 當市場上絕大多數都在販賣現烤出爐的麵包,「喬麗克弗爾麵包坊」老闆游麗明反倒
主打「冷凍麵包」。...
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日期:2024-11-10
2012年2月19日 ... 和所有的麵包不一樣,它是冷凍麵包。 ... 獨自撫養四個孩子的單親媽媽游麗明,非常
自信地說"全世界只有我 ......
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日期:2024-11-13
2013年5月12日 ... 游麗明的店裡賣的是麵包,但擺在貨架上的麵包卻很少,每種口味就只有1、2個。 ...
有緣當了師徒,後來幾年的製作過程中,游麗明意外發現把麵包冷凍過後,天然菌種
還能幫麵包維持口感。...
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日期:2024-11-07
2012年11月1日 ... 游麗明花了許多功夫和原料商探討不同酵母的效果,終於試出以三種 ... 喬麗坊冷凍
麵包:02-28749233...
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日期:2024-11-12
麵包店老闆游麗明:「曾經有一個笑話,(客人)走進來說你們東西怎麼這麼少? ... 生意
告急的單親媽媽,有緣當了師徒,後來幾年的製作過程中,游麗明意外發現把麵包
冷凍過後,天然菌種還能幫麵包維持口感。...
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日期:2024-11-12
2013年5月26日 ... 一般印象當中,麵包都是要剛出爐的才好吃,如果冰過,風味就變了,不過接下來要帶
大家來品嚐的這種麵包,是從冷凍櫃出爐的, ... 從游麗明著手研究麵包的開始,就抓
住麵包好吃的關鍵。...