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日期:2024-08-03
2014年7月9日 ... 帶著酒香的紅糟,是客家先民保存食物的大智慧,將煮熟的肉品抹鹽入紅糟醬 ... 而
客家經典的紅糟鴨,也是新竹湖口老店「老周食品」的招牌產品,小攤....
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日期:2024-08-03
2014年7月10日 ... 帶著酒香的紅糟,是客家媽媽的家鄉味,也是先民保存食物的大智慧,位於湖口市場
擺攤的老周紅糟鴨,便靠這一味營生50多年。但多年來,小攤從無 ......
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日期:2024-08-01
糖,再行攪拌產品以紅糟鴨為主. 並有紅糟鴨翅.紅糟雞腳及紅糟醬可供選擇。 店名:老
周食品. 地址:新竹縣湖口公有市場36號. 連絡電話: 0933-085882,0933-086162....
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日期:2024-07-31
紅糟鴨【湖口老周食品】 ... 台灣美食網首頁伴手禮 紅糟鴨. 紅糟鴨【湖口老周食品】. 分
類北部. 地 址新竹縣新豐鄉建興路二段678巷42號. 電 話0933-085882,0933- ......
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日期:2024-08-01
老周食品成立於民國六十年,至今仍遵循古法製作紅糟料理,紅麴發酵是製作紅糟鴨
的關鍵,得視 ... 老周食品紅糟鴨 ... 地址: 新竹縣湖口鄉達生路55巷20號 週報地圖 ......
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日期:2024-08-04
地址:, 新竹縣湖口公有市場36號. 地圖座標:, 24.881, 121.045. 聯絡電話:, (03)
5905619. 開放時間:, 週一公休. 網址:, 請點此. QRCODE:. 請使用手機掃描 ......
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日期:2024-08-03
2012年12月18日 ... 看完曬柿餅回程台北時,特地到湖口市場內,準備買些前些日子美食節目曾報導的
新竹十大伴手禮的“老周紅糟鴨”。 ↓隱身在湖口傳統市場內還不算難找。 ... 雖然都是
在北部,但台北就比較少看到現作紅糟食品ㄟ! 2012-12-28 18:05:03....
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日期:2024-08-02
2014年1月24日 ... 被新竹縣選入十大伴手禮的湖口老周紅糟鴨,是團圓桌上的必備年菜,更是 ... 的說,
這就是老周要給消費大眾的食品安全,吃的真的是「天然紅麴」。...