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![羊肉爐的真面目]()
www.angrin.tlri.gov.tw羊肉爐的真面目 彰化縣溪湖鎮湖西國小 前言： 在台灣，羊肉爐已經深入消費大眾印象，吃羊肉爐，更是很多人的最愛。 細數羊肉爐，從南到北少說有上千家，各有各的秘方，各有不同調理，取材有別，風味互異，但是萬變不離其宗，幾乎都強調羊肉 ...瀏覽：536
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日期：2024-07-11
冷颼颼的冬夜, 沒什麼比碗熱呼呼的羊肉爐更過癮了. 今兒個來為大家介紹阿嬤大獲好評的羊肉爐作法. 開始動手前, 主角-羊肉的選購自為首要. 試了幾種, 大夥兒公認還是中國超市帶皮帶骨的羊腿肉最 ......
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日期：2024-07-10
阿 秀 羊 肉 爐 ^ 訪問趣談： 位居員鹿路果菜市場中的阿秀羊肉爐，是本地人爭相推薦的有名羊肉店之一。阿秀羊肉爐老闆娘楊秀枝表示，阿秀羊肉店民國 70年於台北開業；民國75年才回到溪湖開始營業，至今也有28年了，自上一代楊獺起 ......
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日期：2024-07-14
每年冬天, 溪湖羊肉爐一定是我家桌上必備的一樣菜! 而這天我們去溪湖, 想說吃吃看很久沒有吃的這家羊肉爐店: 楊仔頭! ... 沙茶羊肉 我對沙茶的作法比較不偏好 底下有空心菜鋪底 炒羊肚 很有口感的羊肚 用了大量的醋來提味 底下則是搭配芹菜...
![[彰化.溪湖] 阿枝羊肉爐 - Hello World - 無名小站](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_06.jpeg)
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日期：2024-07-16
所以吃來沒有任何腥味,是溪湖羊肉爐的最大特色, 讓許多不敢吃羊肉的人吃過溪湖羊肉爐後,便一試成主顧。 ... 的是中藥羊肉爐,半酒口味~適合一般人的口味, 另有薑絲羊肉爐感覺太清淡陽春,全酒羊肉爐又有點太濃烈(但酒煮開,揮發後很好喝) 羊肉最傳統的作法是 ......
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日期：2024-07-10
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日期：2024-07-17
通常最想吃得會是熱呼呼的鍋物 薑母鴨、羊肉爐怎麼少的了呢? 羊肉爐有很多種口味，其中我最喜歡的是溪湖口味的羊肉爐，清爽的藥膳湯頭，搭配鮮美多汁的 ... 作法： 薑切片，鍋中滴幾滴油，乾煎薑片，待薑片煎透後，加入一小湯匙麻油 等麻油香氣提升後 ......
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日期：2024-07-15
位於溪湖鎮東環路的春芳羊肉爐，停車方便。使用當天現宰羊肉並嚴選中藥熬煮而成，湯頭濃郁好喝，保證讓您讚不絕口，是老饕與遊客必點的好店家。...
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