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日期:2024-12-17
自從小呆跑去日本玩耍後,好幾天沒看到小呆了,趁著鳳凰颱風來的前一天,跑去大坪林站看小呆,小呆不知道我提早到了…...
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日期:2024-12-18
簡單美味的法式烤布蕾自己動手做 材料全蛋3顆、鮮奶油250ml、牛奶240g、白砂糖90g、香草精1茶匙、黃砂糖少許 作法 將鮮奶油、牛奶、白砂糖,放入鍋中加熱至微滾,只要能將白砂糖溶解即可,關火加入香草精拌勻 先將蛋拌勻,再將作法1倒入,要邊攪拌 ......
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日期:2024-12-16
有一次聽一位天津的台灣朋友說到,在天津步行街附近有一家名為福建“沙縣小吃”的小吃店,裡頭賣的餛飩要說有多好吃就有多吃,而且一碗才二、三元人民幣,非常有台灣的味道… 在天津要吃到道地的台灣口味的台菜,還是只能靠自己煮吧!天津台 ......
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日期:2024-12-16
「美食鳳味」的食譜,將材料備好,煮菜變簡單! 準備一張紙巾,快速去掉中卷皮。 中卷先燙,釋放中卷含的水分,拌炒時不會出水影響醬汁的濃度,可縮短收汁時間。 三杯中卷 材料:中卷1隻、九層塔3株、蔥段2...
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日期:2024-12-15
(2)菠菜以調理機打碎,拌入絞肉中,再加入另一半的蛋液拌成另一種口味的餡料。
取出餛飩皮,將做好的餡料包進餛飩皮中由四周往中間折起即可。 (3)準備1鍋水,煮
開 ......
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日期:2024-12-22
2008年1月28日 ... 而所謂的溫州大餛飩,顧名思義,就是「大」,皮薄餡兒多,其中的肉可是 .... 美食節目
做久了,常在整理食譜,料理知識成長了不少,手藝卻還是普普!...
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日期:2024-12-15
餛飩的包法也很多:Gumii今天跟大家分享兩種最常見的方式,第一種是我們家裡
常常在包的簡易法。第二種是溫州大餛飩的包法。我們家喜歡的內餡:有肉有芹菜與
蔥 ......
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日期:2024-12-18
(1)将虾仁捣成泥状,加调味料及1/2蛋液打成馅料。(2)菠菜以调理机打碎,拌入绞肉
中,再加入另一半的蛋液拌成另一种口味的馅料。取出馄饨皮,将做好的馅料包进 ......