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日期:2024-08-04
每到快炒店用餐,「沙茶蝸牛」總是兒子優先必點的一道菜,因為他知道我喜歡吃; 這
道菜吃的是蝸牛肉的脆感,以及沙茶和九層塔的辛香,整體吃起來感覺很下飯,當然
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日期:2024-08-06
美食2013-06-5阿基師家常菜– 蒜苗炒鹹豬肉材料:蒜苗3根、紅辣椒片2大匙、熟鹹 ... 材料:三層肉一塊/ 醬油3大匙/ 醬油膏2大匙/ 冰糖1大匙/ 米酒1大匙/丁香1小匙/ 薑片1 ... 料理心得分享:*如果沒有啤酒也可用可樂替代~但就不用放太多冰糖及油膏 ......
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日期:2024-08-06
材料:三層肉一塊/ 醬油3大匙/ 醬油膏2大匙/ 冰糖1大匙/ 米酒1大匙/丁香1小匙薑片1塊/ 蔥段2支/ 八角4顆/ 月桂葉2-3片/ 啤酒1.5瓶/ 水適量圖文 ......